• Ця харчова формула зменшує споживання вуглеводів
  • Обмеження, яке сприяє використанню жиру як джерела енергії
  • Це меню Чарльза Оріко, дієтолога Fit Club Madrid

Дієта кето або кетогенний Це дієтичне обмеження, яке сприяє швидкому спалюванню жиру, оскільки обмежує споживання вуглеводів. Мета, яку багато хто переслідує в цю пору року, щоб протидіяти надмірностям літа і підготувати лінію до Різдва, яка вже не за горами.

кетогенній

Чому кето або кетогенна дієта швидко спалює жир

глюкоза що проходить через кров (а також зберігається у печінці або м'язах у вигляді глікоген) є основне джерело енергії для всього організму, особливо для основних органів, таких як мозок або серце. А) Так, поки є глюкоза (або в її дефекті глікоген), людський організм не буде використовувати свої жирові запаси, саме це потрібно для схуднення.

Отже, мета кето- або кетогенної дієти - різко зменшити кількість глюкози, щоб «змусити» організм спалювати запаси жиру. Процес, якого людський організм досягає tперетворення жиру в кетонові тіла, замінник джерела енергії для глюкози і досяг кетоз. Стан, який можна встановити, оскільки він дає такі ознаки, як неприємний запах з рота, посилене відчуття спрага, запаморочення, хвороба або дратівливість.

Як кето або кетогенна дієта швидко спалює жир

Людське тіло отримуйте глюкозу з простих вуглеводів (які можна знайти в молоці, цукрі або фруктах) або в складних вуглеводах (які можна знайти в злаках, борошні, макаронах або бобових). Отже, еЦя дієта полягає у зменшенні споживання цих продуктів та збільшенні вмісту білків та корисних жирів. Зокрема, він прагне споживати 50-60% жиру, 20-30% білка і залишати 10% або менше вуглеводів.

Таким чином, кетогенні дієти характеризуються п'ять страв з яйцями, м’ясом, молочними продуктами, овочами, рибою, горіхами та насінням. А продукти, багаті корисними жирами, такими як авокадо або риба, такі як тунець, тріска або лосось, як правило, мають велику кількість.

Приклад дієти для гурманів або кетогенної кето

Дотримуючись цих параметрів, Чарльз Оріко, дієтолог тренажерного залу Fit Club Madrid, пропонує Статус меню для гурманів на день, яке відповідає обмеженням кетогенної дієти:

- Сніданок: сирний омлет + натуральні горіхи

- Харчування: Лосось з овочами (надаючи перевагу тим, у кого найбільша кількість поліфенолів, таких як брокколі, капуста, капуста, шпинат) та оливковій олії.

- Перекус: тартар з тунця та авокадо

- Вечеря: риба на грилі + овочі та унція гіркого шоколаду на десерт.

Проблема кето або кетогенної дієти

Цей тип обмеження їжі вимагає нагляду професіонала. Крім того, це дієва дієта, але її не можна продовжувати вчасно, оскільки її важко дотримуватися і не дуже збалансована. Тому він не підходить для лікування ожиріння.