Пропуск сніданку - це шкідлива звичка, яка спричинить появу голоду раніше, а організм вимагатиме від вас більше калорій під час наступного прийому їжі. Ми вже знаємо, що іноді це складно, тому що ми швидко і швидко бігаємо в потрібний час. Але, чи хочете ви схуднути, або якщо ваша мета - дотримуватися більш збалансованої дієти, найкраще слідувати порадам фахівці рекомендують 5-6-разове харчування. Вірте чи ні, вживання більше, але в менших кількостях активізує наш метаболізм і допомагає підтримувати вагу (Читати 8 способів прискорити метаболізм, щоб спалити більше). Крім того, сніданок може бути найсмачнішим і повноцінним прийомом їжі, якщо ми правильно його сплануємо та врахуємо всі поживні речовини, необхідні нашому організму.

їсти

Включає білок, але здоровим способом

Деякі варіанти, такі як нежирні йогурти, знежирене молоко, нежирні сири. Уникайте, однак, маргаринів; такими, якими вони є висококалорійні продукти завдяки високому вмісту «нездорових» жирів. Навпаки, "хороші" жири допомагають нам зменшити ризик серцевих захворювань. Це жири, багаті на Омега 3 (тунець, лосось, форель, оселедець, сардини, волоські горіхи, насіння) або мононенасичені або поліненасичені олії (оливкова олія, арахісова олія, соняшникова олія, авокадо, оливки, волоські горіхи). Доктор Аврора Родрігес Уерго, з відділу харчування Хедонай.

Нехай ніколи не буде бракувати фруктів

Вживання фруктів вранці - чудовий спосіб забезпечити повноцінне надходження клітковини (у ній багато клітковини і мало калорій), вітамінів і мінералів - серед них, вітаміну С і калію. Вибирайте фрукти, які вам найбільше подобаються. Миска чорниці або ягід, яблуко, трохи винограду, апельсин, ... Як ми вже говорили вам колись у Привіт! Підходить, краще взяти цілий шматок фрукта, ніж видавлювати його в сік. Візьміть ще одну порцію для перекусу в середині ранку.

Пам’ятайте, що «клітковина є дуже важливою частиною раціону. Це необхідно для нормального функціонування кишечника. Клітковину ми називаємо неперетравлюваною частиною їжі. Тобто він не використовується як поживна речовина і проходить через кишечник, не всмоктуючись. Його функція полягає у зменшенні поглинання деяких жирів та цукрів та сприянні евакуації. Загальна рекомендація щодо здорового харчування - від 20 до 35 грамів на день », - зауважує лікар.

Не втікайте від вуглеводів

Нещодавно ми розповідали вам про небезпеку дієти з низьким вмістом вуглеводів і ми закликали вас відкинути помилкове переконання, що вони шкодять нам, коли мова йде про схуднення. Далеко від реальності, доки вибираються «хороші» вуглеводи та вони включаються в кожен основний прийом їжі, але в помірному обсязі порції. Вибирайте деякі натуральні хлібні тости - із злаками або цільнозерновими -, такі, як овес ... та ррезервуйте випічку та продукти переробки для спорадичних випадків (так звані погані вуглеводи). За словами доктора Родрігеса Уерго, максимальна кількість вуглеводів "не повинна перевищувати 50% від загальної кількості калорій, і з цього відсотка лише 10% має надходити з рафінованого цукру".

Чи впливає на нас час снідання?

Він відомий як Кронодієта до тієї, в якій прийом кожного виду їжі пристосований у той час, коли фізіологічно його можна найкраще використовувати. “Немає консенсусу, але у нього стає все більше захисників. Вранці організму потрібна особливо одна амінокислота - тирозин, а вдень і ввечері - інша - триптофан. Це змушує нас думати, що наш метаболізм отримає більше користі від міцних страв до обіду та легших у другій половині дня та ввечері », - зазначає доктор Аврора Родрігес Уерго.

Розслабтеся і насолоджуйтесь!

Забудьте про калорії. Знання рекомендованих сум повинно служити вам лише для довідки (зробіть цей тест, якщо ви хочете отримати більше інформації відповідно до ваги, статури та зросту), але навчіться здорово насолоджуватися кожним прийомом їжі. Крім того, сніданок - ідеальний час для спілкування із собою та заряджання енергією, щоб зіткнутися з днем. Якщо згодом ви наважитесь трохи потренуватися (Чи знали ви, що краще займатися вранці?, ви помітите, як ваше тіло дякує вам.