Нові дослідження перевернули догори ногами доказами та даними все, що ми знали про перший прийом їжі за день

забути

Нам незліченну кількість разів говорили: що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, що якщо ви відзначаєте, як ви їсте решту дня, це якщо patatín patatán. І хоча це мало сенс, коли ми росли і розвивалися, зараз, як дорослі, це не зовсім так. Особливо, якщо ми маємо на увазі схуднення.

Якщо ми хочемо схуднути а вранці ми не голодні, не хочемо готувати сніданок як слід, нічого не відбувається: це не вплине на нашу вагу якщо тоді ми не перекушуємо між прийомами їжі або не набрякаємо при інших прийомах їжі. Принаймні так гарантує нове розслідування.

Що їсти на сніданок, щоб схуднути

Огляд, опублікований The BMJ, свідчить про те, що наукових доказів недостатньо що підтримує ідею, що сніданок сприяє схудненню або що пропуск сніданку призводить до збільшення ваги.

Дослідження також показують, що вам не потрібен хороший сніданок щоб підготуватися до дня або уникнути почуття голоду згодом.

"Ми виявили, що сніданок - не найважливіший час доби, навіть незважаючи на те, що ця віра насправді укорінена в нашому суспільстві та у всьому світі ", - каже співавтор дослідження, професор Університету Монаша та керівник ревматології лікарні Альфреда (Австралія) Флавія Чикуттіні.

Ми виявили, що сніданок - не найважливіший час доби, хоча ця віра справді закріпилася в нашому суспільстві та в усьому світі.

“Якщо ви снідаєте, ви не будете засвоювати їжу краще, і згодом ви все одно зможете зголодніти. Якщо людина намагається схуднути або контролювати споживання калорій, немає жодних доказів того, що зміна плану дієти першим ділом вранці допомагає ", - додає він.

Вам не потрібно снідати, якщо ви хочете схуднути

Попередні дослідження пропонували снідати пов’язаний із підтримкою здорової ваги, але належним чином не доведений.

Це нове дослідження, проведене дослідниками з Університету Монаш (Мельбурн, Австралія), використовувало дані 13 досліджень, проведених у розвинених країнах (США, Великобританія, Австралія, Нова Зеландія, Японія та ін.) Протягом 28 років, щоб визначити ефект сніданку регулярно на зміну ваги.

Дослідники виявили, що загальне добове споживання енергії було вищим у групах сніданку. порівняно з тими, хто це опустив. Насправді учасники, які пропустили сніданок, важили в середньому на 0,44 кг менше.

Дослідники виявили, що загальне добове споживання енергії було вищим у групах, які снідали, порівняно з тими, хто його пропускав.

Вплив сніданку на вагу не відрізнявся між людьми нормальної ваги та тими, хто страждав надмірною вагою. Крім того, не було значних відмінностей у швидкості метаболізму між тими, хто їв сніданок, і тими, хто цього не робив.

Примітно, що дослідники також проводили субаналіз, вилучаючи дані з японського дослідження щоб з’ясувати, чи впливала культура людини на взаємозв’язок між споживанням сніданку, вагою та метаболізмом. Результати показали, що ці учасники не впливали на загальну середню величину.

Тож снідаємо ми чи ні?

Чикуттіні запевняє, що жоден прийом їжі не важливіший за інший, і що якщо ми хочемо схуднути чи не набрати його, ми повинні враховувати загальну кількість споживаного, а не коли ми це робимо.

Якщо ви снідаєте нормально, і це робить або корисно для вас, не змінюйте його. Але якщо ні, то не потрібно

"Великий міф, який переважав, полягає в тому, що сніданок є надзвичайно важливим. Однак це дослідження припускає, що якщо ви вранці їсте булочку та каву, вам доведеться стежити за тим, що ви їсте решту дня. Булочка - це булочка, і неважливо, береш її першим ділом вранці чи пізно », - говорить коатора дослідження.

Будьте обережні, Чікутті чітко говорить: "Якщо ви снідаєте нормально, і це робить або корисно для вас, не змінюйте його. Але якщо це не так, вам не потрібно".

А ти, читачу, ти з тих, хто снідає? Тут той, хто пише, ні.