Поділіться

Невід'ємною частиною життя спортсменів, що займаються змаганнями та рекреацією, є правильне спортивне харчування, яке не тільки має важливе значення для регенерації після тренувань та змагань, але також надзвичайно впливає на результати. Для досягнення максимальної продуктивності необхідні не тільки якісні білки, а й складні вуглеводи та правильні жири.

їстемо

Перше і найголовніше - підтримувати наповненість наших запасів вуглеводів. Про що це? Більшість людей думають про макаронні вечірки перед гонками, інші про глюкозу. Всі ці т. Зв Вони складаються з простих вуглеводів, але організм також потребує складних цукрів, найбільшим джерелом яких є широкий арсенал фруктів та овочів, але цільнозерновий хліб та картопля також є сприятливим джерелом вуглеводів.

Другий важливий стовп страви - це високоякісний білок. Вони є будівельними елементами незліченних ферментів і гормонів, не кажучи вже про м’язовий та кисневий гемоглобін. Білки складаються з амінокислот, багато з яких організмом не виробляються, тому їх ще називають незамінними амінокислотами. Цікаво, що поки організм здатний зберігати жири та вуглеводи, це не білки та амінокислоти у значній кількості. Ось чому існує потреба в щоденному підзарядці, тобто в правильній кількості та якості білкової добавки. Звичайно, для нього підходить найрізноманітніша їжа, напр. куряча та індича грудка, риба, молочні продукти, яйця, соя тощо.

Також потрібні жирні кислоти, оскільки вони забезпечують дуже високу дозу енергії (9,3 ккал/г). Це відіграє величезну роль, особливо коли вам потрібно робити тривалі, низькоінтенсивні тренування на холодному повітрі або воді. Це коли організм використовує багато жиру. Також є недолік споживання жиру, який є не чим іншим, як труднощами травлення. Більшість жирних страв (наприклад, смажене, смажене м’ясо, жирна риба тощо) залишаються в шлунку дуже довго - до 6-8 годин, що може призвести до нудоти, нудоти, печії та блювоти. Щоб подолати це, була винайдена дієтична добавка MCT (жирна кислота із середньою ланцюгом), яка набагато легше засвоюється, і тому її можна вживати навіть під час змагань без будь-яких неприємних побічних ефектів.

У повсякденному житті, мабуть, різноманітне харчування є найважливішим. Ніколи не їжте стільки відразу, щоб живіт напружувався, «лопнув». Ми вважаємо за краще їсти частіше і менше. Щодня ми ввозимо в їжу шість різних кольорів: зелень (перець, огірки, шпинат, салат, кабачки, оливкові ягоди тощо), жовтки (яйця, сир, лимони, абрикоси, дині, манго тощо), червоні ( помідори, редис, полуниця, смородина, вишня, ікра та ін.), білий (молоко, сир, йогурт, ріпа, ріпа, цвітна капуста, часник та ін.), коричневий (какао, житній хліб, мигдаль та ін.), синьо-фіолетовий (сливи, буряк, ожина), цибуля тощо), оскільки це буде нашою повноцінною їжею!