Дієти для здоров’я
Пиття буряків
Буряк миють, очищають від шкірки, потім подрібнюють і заливають стільки холодної води, скільки вона покриває. Додайте цукор, нарізаний скибочками лимона, також позбавлений очищеного білого хутра, спеції та очищений хрін, доведіть до кипіння. Потім накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 35-40 хвилин.
Буряк
Змішайте сік буряка з йогуртом. Приправити лимоном, сіллю і підсолоджувачем. Подавати з кубиками льоду.
Салат з вермішелі
Варіть брокколі в гарячій підсоленій воді 2-3 хвилини. Наріжте два помідори товстішими кільцями. Варіть вермішель у підсоленій воді прапора протягом 3 хвилин, а потім злийте. Потушіть миску з листям салату. Викладіть на нього тонкий шар локшини, потім кільця помідорів, потім наберіть троянди.
Циганка
Розмішайте проколотий коров’ячий сир у сметані зі сметаною, твердо зваріть яйця, почистіть їх і подрібніть виделкою. Нарізаний зелений перець на пару, помідори, приготовлені на пару в олії з цибулею, приправлені, змішані зі сметаною сиром.
Цикорій човен
Я змішую вершковий сир з напіврізаним м’ясом авокадо без кісточок і кісточок, потім додаю подрібнений часник до пасти і раніше зварені круто яйця, нарізані дрібними кубиками. Я ароматизую його сіллю і перцем. Я виливаю крем з мішка під тиском на вимиті та висушені листя цикорію. Необов’язкові нагороди.
Крем-суп з цикорію
Роза цикорію розрізається навпіл по щіпці солі та соняшникової олії, потім її поміщають у гарячий кістковий бульйон, який заправляється цибулею шинки, щіпкою солі та грудочкою, а потім все це змішуємо. Посипте на дно тарілок дрібно нарізану цибулю-цибулю і листя сочевиці і занурте гарячий суп.
Кіпрська курка
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і покладіть картоплю в змащений маслом деко. Посипте і посипте половиною кориці та подрібненою петрушкою. Зверху викладаємо нарізані скибочками помідори, на які укладаємо шматочки м’яса, натерті сіллю і корицею. Влийте масло, що залишилося, і накрийте кришкою.
Лимон надувся
Я змішую вершкове масло до піни з цукром і цедрою лимона. Я додаю жовтки яєць і також ретельно перемішую це. Я ложкою вкладаю в нього борошно, потім лимонний сік і подряпану всередині ваніль. Молоко трохи освітлюю і змішую з масою. Я збив білки з дрібкою солі, сьогодні.
Лимонний соус
Після нагрівання борошно злегка підсмажується, додається сметана і перемішується на слабкому вогні, поки вона не відокремиться від стінки посуду. Розтопіть суп повільно, постійно помішуючи, і варіть до щільності соусу, солячи за смаком. Коли воно охолоне до теплого, додайте лимонний сік. .
Лимонний соус по-різному
Борошно підсмажується до сухого білого кольору, потім додається маргарин і змішується з молоком до однорідності, готується на варильній поверхні з низькою міцністю. Коли цей соус бешамель закінчений, приправте натертою цедрою лимона і змішайте з невеликою кількістю холодної води до потрібної густоти, потім приправте лимон.
Телятина з лимоном
У сковороді з високими стінками розтопіть маргарин, обсмажуйте в ньому чебрець протягом 1 хвилини, потім додайте скибочки м’яса і смажте по 5 хвилин з кожного боку. Після закінчення дістаємо м’ясо і відкладаємо. Борошно змішується з соком і підсмажується при постійному помішуванні. F.
Кабачки з лимоном
Вершкове масло розтоплюється на сковороді протягом 30 секунд. Кабачки чистять, нарізають скибочками товщиною в пальці і кладуть на масло, солять і збризкують лимонним соком. Тушкуйте під кришкою на слабкому середньому вогні протягом 6-8 хвилин, потім поставте на розігріті тарілки і подрібніть .
Лимонний суп з кропу
Смажте борошно в посуді для варіння до світлого кольору, а потім додайте олію та подрібнений кріп. Потім добре перемішати і змішати з необхідною кількістю холодної води, посолити і добре зварити. Після того, як суп звариться, заправити лимонним соком і цедрою лимона. Смаковий агент.
Лимонний язик
Язик добре очищають від гортані та всіх оболонок, поміщають у гарячу воду, варять протягом десяти-п’ятнадцяти хвилин, потім видаляють і відшаровують товстий шар. Потім продовжуйте варити (довжиною близько 2 годин) у гарячій підсоленій воді, щоб вона покрилася, поки вона не стане такою м’якою, щоб виделка легко входила. А саме.
Огірковий суп з лимоном і базиліком
Огірок середньої змії тонко очищається і нарізається кубиками. Очистіть зубчик часнику і наріжте його шматочками. Помістіть огіркові кубики в скляну склянку або іншу відповідну ємність. Киньте часник, шість-вісім більших листя базиліка і половину лимона, натертого на тертці.
Картопля лимона та розмарину
Картопля миється, очищається від шкірки і нарізається овальними скибочками. Потім його добре промивають під проточною водою, сушать і викладають на змащений маслом деко. Приправте сіллю, перцем і розмарином. Полийте його половиною лимонного соку, збризніть зверху шматочками вершкового масла, потім у гарячій духовці приблизно. Випікайте 30 хвилин.
Курка Кордон-Блю
Розріжте грудку на 4 скибочки і виріжте її товщиною в півсантиметра. На кожен скибочку кладемо шинку і скибочку сиру, згортаємо і скріплюємо зубочисткою. Розтопіть маргарин, перетворіть у ньому курку, потім перетворіть на солоне борошно, збите яйце, сухарі в бепа.
Кропив'яний суп
Кропиву обережно видаляють рукавичками. Ретельно промити, залити гарячою водою і залишити постояти 2-3 години. Промийте кілька разів у чергуванні холодної води, потім посипте в каструлю і налийте на неї 1 літр відвару. Додайте очищену, подрібнену картоплю і доведіть до кипіння. Покрито, на слабкому вогні приблизно 30 .
Смачний огірковий соус
Я грубо порізав огірок і поклав його в каструлю блендера. Додаю майонез і бл. стільки ж огіркового соку. Я поєднуюсь.
Вишневий пиріг 2.
Яєчні жовтки змішують з маргарином, натертою цедрою лимона і половиною цукру до піни, піну збивають у хороший димохід, а другу половину цукру додають при подальшому безперервному перемішуванні. По черзі, додайте крихти та піну - дуже обережно, щоб піна не руйнувалась - до яєчних жовтків і, нарешті, .
Болтуня
Два види фаршу замісіть з натертою цибулею і содою. Приправити сіллю і перцем і відпочити в прохолодному місці кілька годин. Потім робимо з неї пальчик сосисок і на решітці, змащеній беконом, скропленої невеликою кількістю олії, обертаємо кілька разів, навколо. .
Курка з лимонно-овочевим соусом
Курка промивається всередині і зовні холодною водою, витирається насухо, розрізається на 8 частин і натирається сіллю і перцем. Зелену цибулю очищаємо і нарізаємо кільцями, стебла відкладаємо. Розігрійте на сковороді олію. Шматочки м’яса обсмажують з усіх боків на сильному вогні. Кільця цибулі .
Курка в японському стилі
У мисці змішайте соєвий соус, цукор, кетчуп, імбир і часник. Курка очищається, нарізається шматочками і поміщається в пакет для запікання, заливається соусом і закупорюється. Тримайте в холодильнику одну добу, перевернувши один-два рази. Викладіть курку на сковороду і залийте її.
Курка в кавовому соусі
Курку нарізають, солять, посипають листям розмарину і поміщають у глибокий напій з їни. Збризніть теплим вершковим маслом, каву, приготовлену з половиною дл води, і розтопіть з вершками. Накрийте кришкою і поставте в духовку на 200 градусів на 50 хвилин. Після випікання додати коньяк.
Курка з шафрановим соусом
Курка промивається холодною водою, витирається насухо і розрізається на 8 частин. Шматочки м’яса солять. Помідори залити гарячою водою, а потім очистити від шкірки і нарізати кубиками, відкинувши стебла і насіння. Цибулю і часникові зубчики очищаємо і дрібно нарізаємо. Волокна шафрану є .
Курячі ніжки з чорничним соусом
Очищений, а потім подрібнений часник змішують з олією. Стегна змащують маринадом і залишають постояти 3 години. Вийміть м’ясо з маринаду, видаліть часникову олію і відкладіть. Посоліть, а потім на сковороді, не додаючи жиру на середньому вогні, приблизно. Випікайте з двох сторін по 10 хвилин.
Курячі ніжки з медовим рагу
Курячі ніжки очищають від шкірки, натирають олією, червоним золотом, дрібно нарізаною материнкою з дієтичною сіллю і ріжуть гострим ножем. Кладемо в каструлю, наливаємо під неї трохи води і смажимо в червоному. Частину олії залийте нарізаним перцем, зеленою цибулею, ошпареними, очищеними від шкірки помідорами.
Курячі ніжки з виноградом
Курячі ніжки очищають від шкірки, розрізають навпіл і натирають дієтичною сіллю. Випікати в розігрітому маргарині до червоного кольору. Додайте перець перцю, гвоздику, цибулю-порей, зелень селери. Смажте кілька хвилин, а потім додайте очищений виноград. Кукурудзяний крохмаль змішується.
Курячі котлети
Замочіть нарізану булочку в невеликій кількості води. Тим часом обсмажте подрібнену цибулю, зніміть з вогню і вмішайте червоний перець. Подрібніть часник. Ретельно перемішайте фарш з вичавленими булочками, смаженою цибулею і часником, сіллю, майораном.
Куряча печінка по-угорськи
Вимиту курячу печінку ріжуть більшими шматками. На сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю, нарізану тонкими скибочками. Додайте нарізаний кубиками перець і помідори і смажте ще кілька хвилин. Додайте курячу печінку, приправте перцем і майораном. Посипте в кінці.
Овочевий суп з курячою печінкою
Куряча печінка очищається і нарізається невеликими кубиками. Морква і коріння очищаються і нарізаються кубиками. Обведіть цибулю. Нагрійте олію і посипте всі овочі, а також цибулю. Смажте на сильному вогні, постійно помішуючи, протягом 5 хвилин. Посипте лі.
Куряча печінка роздута по-карбонарськи
Нарізану кубиками картоплю готують у підсоленій воді, а потім проціджують. Я розбираю курячі печінки і ріжу їх на шматки. Я кладу його в стільки окропу, скільки просто покриває. Потім готую 3 хвилини з точки кипіння, потім фільтрую. Я розділяю яйця навпіл, збиваючи білок у тверду піну. 20 дкг .
Крем з курячої печінки
Обсмажте курячу печінку на жирі з подрібненою цибулею до м’якості. Подрібнюємо круто зварені яйця, охолоджену печінку та цибулю. Приправте сіллю, перцем, паприкою і трохи делікатесу, добре перемішайте. Це чудово, якщо намазати хліб холодом, що відповідає вашому харчуванню.
Крем-суп з курячої печінки
Курячу печінку заправляють маргарином, дрібно нарізаною цибулею. Приправте сіллю, перцем і трохи майорану. Посипте борошном, потім залийте бульйоном і варіть до м’якості. Коли розм’якне, пробийте сито, приправте вершками та коньяком, доведіть до кипіння.
Курячі грудки в стилі Арчер
Наріжте м’ясо двокуметровими кубиками, а бекон і цибулю скибочками подібного розміру. Натягуйте його по черзі на 4 петлі (або шпажки), щоб курка була покладена на їх кінці, а потім обвалялася в борошні. Для тіста змішайте борошно з пивом, жовток до однорідності і посоліть. Тверда піна .
Куряча грудка з кокосовим молоком
Тісто готують до укусу у великій кількості солоної води відповідно до інструкцій на упаковці, а потім фільтрують. Перець чилі промивають, довше розрізають навпіл, видаляють кісточки і нарізають тонкою соломкою. Порей очищається, нарізається уздовж, промивається і тонко обводиться. Імбир.
Куряча грудка з соусом Марсала
Гриби промити і нарізати скибочками. Подрібніть часник. На великій тефлоновій сковороді розігрійте 2 ст. олії. Додайте курячу грудку і обсмажуйте обидві сторони протягом 10 хвилин. Кладемо на тарілку. Знову змастіть сковороду. Додайте гриби та часник на середньому вогні.
Куряча грудка в гострому соусі
Курячі грудки обробляю кістками і ріжу їх на 4 частини. Я солю його і даю постояти 10 хвилин. Тим часом я натерти огірок на яблучній тертці, нарізати маринований перець тонкою соломкою і подрібнити зерна коріандру. Я раптом обсмажую обидва боки шматочків курячої грудки на розігрітому маргарині на сильному полум’ї.