Підпишіться на Vitónica
Можливо, ви читали це в брошурі чи в Інтернеті: цілісне харчування, або людина, яка рекламує себе як цілісного дієтолога або медичного працівника цілісна або інтегративна медицина. Ви коли-небудь замислювались, що це означає?
Цілісність - це один із таких термінів може звучати як наукова концепція, і спочатку це було, але що сьогодні, керуючись альтернативним маркетингом та з використанням Інтернету як стартової площадки, його значення змінювалось, поки воно не відхилялося від початкової точки і не стало супровідним листом для багатьох професіонали в галузі псевдонауки. Тож ми роз’яснимо вам, що таке цілісне харчування та чому ви повинні бути обережними, якщо хтось намагається продати вам цю концепцію.
Цілісний проти редукціоніст
"Цілісний" означає це розглядати щось у цілому. У науці це стосується підходу до вивчення, при якому всі частини системи аналізуються разом: всі елементи екосистеми, ціле тіло людини, усі органи, що складають травну систему.
Є що на противагу редукціоністському підходу, що розглядає кожну частину, що становить систему, та детально її аналізує, щоб виявити її функцію, а в разі проблеми чи хвороби - що не так.
У цьому випадку, якщо говорити про цілісне харчування, це було б проаналізуємо наш раціон разом, в цілому, не стільки спостерігаючи конкретний ефект кожної їжі. В принципі, це ідея, яка має сенс і яка насправді відповідає тому, що постулює більшість зареєстрованих дієтологів: що важливим є набір того, що ви їсте, а не стільки та чи інша конкретна їжа (хоча завжди будьте такими, яких буде краще виключити зі свого раціону).
Концепція, завойована псевдонауками
Проблема полягає в тому, що цілісна концепція була завойована сектором псевдотерапії, який це зробив увійшов до його репертуару науково озвучених концепцій але насправді це не так.
У світі псевдонаук ідея цілісності пішла далі і використовується для визначення передбачуваних методів лікування, які ставитися не тільки до людського тіла в цілому, а й до душі, розуму та духу. те, що не може відповідати науково-обгрунтованій науковій практиці.
Ось приклад того, як цілісний дієтолог описує свою роботу: "Цілісне харчування розділяє їжу на два типи, первинний, який складається із стану: емоцій, почуттів, стосунків, духовності, роботи, сім’ї, веселощів ... та вторинної їжі, яка складається з фізичної частини, типу та якості їжі, яку ми їмо. І те, і інше пов'язане з тим, коли одне покращує або погіршує інше ".
Якщо ми маємо на увазі не лише харчування, а загалом ідею цілісного здоров’я, ми знаходимо такі практики не акцентуйте увагу на органах або захворюваннях зокрема, що людина може страждати, але вони лікують пацієнта загальними методами лікування, зосереджуючись більше на своїх емоціях, ніж на симптомах. Це робить їхні засоби далеко від наукових знань та обґрунтованих доказів методів лікування.
Не однаково доглядати і лікувати
Хороший аналіз проблеми з цією концепцією цілісності Джеймс може, Президент організації Healthwatch, яка роками аналізувала псевдонаукові практики. Мей пояснює, що ця ідея цілісності насправді не є мультидисциплінарним підходом до зцілення, а до турботи.
"По-справжньому цілісний практикуючий іноді зцілює, іноді полегшує і завжди надає затишок. Комфорт не завжди має клінічні результати, але ми все одно маємо [. ]. Проблема в тому, що ця нова концепція інтегративної медицини стирає межу між ними ".
На його думку, цей новий холізм плутає турботу з лікуванням, надаючи першому значення першому і повністю забуваючи про другий.
Майте це на увазі, коли наступного разу, коли хтось запропонує лікувати вас цілісно, будь то харчування, ліки чи будь-яка інша терапія: подумайте Можливо, це допоможе піклуватися про вас, але не допоможе вилікувати вас. Це може зробити лише медицина, офіційна, та без прізвищ. І подумайте, якщо гроші, які ви збираєтеся за них заплатити, того варті.
Поділіться цілісним харчуванням: що воно означає і чому ви повинні бути обережними з тим, хто вам його продає