Ще не сьогодні, але незабаром обов’язково для етикеток на продуктах вказувати вміст енергії та певні поживні речовини, такі як вуглеводи, та окремо вміст цукру.
- Технологія NFC буде використана для перевірки справжності французьких вин
- Угорці їдять солі втричі більше, ніж мали б
- Підроблена угорська маркована контрацепція в Нігерії, Китай
- Що таке чутливість до лактози?
- Жінки краще виглядають на етикетках продуктів
- Угорцям важко визнати здорову їжу
Інгредієнти їжі вказані на упаковці в порядку зменшення, тобто інгредієнт, який найбільше присутній у продукті, перерахований першим.
Наступні терміни, серед іншого, стосуються доданого цукру на етикетці харчових продуктів:
• глюкоза, декстроза, глюкозо-фруктозний сироп
• цукор, коричневий цукор
• кукурудзяний сироп, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (ГФУ)
• фруктоза
• мед
• інвертний цукор
• крохмальний сироп
• мальтоза
• сахароза
• кленовий сироп
• патока
На сьогоднішній день маркування харчових продуктів не є обов’язковим для маркування харчових продуктів, але вказівка, яка набирає чинності в грудні 2014 року, зробить маркування харчових продуктів обов’язковим для кращого інформування та захисту споживачів, що повинно включати енергетичний вміст та деякі поживні речовини, такі як вуглеводи, а також окремо вміст цукру. Якщо виробник в даний час надає цю інформацію на власний розсуд, він повинен вказати кількість на 100 грам або на 100 мілілітрів. В якості додаткової інформації ви також можете вказати значення для одноразового споживання (наприклад, 1 порція приблизно 25 г у разі плитки шоколаду) або рекомендовану порцію (наприклад, 1 круасан).