Під час відвідування більших магазинів ми кілька разів зустрічали червону, колючу, лускату фруктову ягоду, лічі. Поки що я залишив за собою як нейтрального спостерігача їжу, яка виглядає не дуже привабливо, але цього разу я зробив виняток на прохання нашої дочки. Ми викинули у вікно триста форинтів.

Лічі не є одним з найпривабливіших фруктів. Незалежно від того, він улюблений китайцями. Багато китайських, азіатських страв є чужими європейським смаковим рецепторам, ну, це справа у випадку з лічі. Наша дочка також заявила: Європа - чужий фрукт.

потрібно

Звичайно, ми не хочемо знеохочувати всіх, а скоріше хто може це зробити, спробувати, скуштувати та вирішити самостійно, вписується це у світ смаку, який він обмежує чи ні.

Лічі і так цікавий фрукт. Плід вічнозеленого дерева. Кожна частина дерева цінна, її листя, коріння, кора і плоди також використовуються для цілющих цілей. Звичайно, найкраще вживати його фрукти, які спускаються величезними кучерями.

Подібна до лічі м’якоть ховається під червонуватою, лускатою або колючою шкірою лічі. Смак цього багато хто порівнює зі смаком ананаса, але я думаю, що мої смакові рецептори сказали більше через його солодкий, нудотний смак. Біле м’ясо має коричневі великі насіння, які ми воліємо не їсти, оскільки воно непридатне для вживання.

Лічі родом з південного Китаю, але вже вирощується в багатьох місцях світу. Воліє тропічний, субтропічний клімат, і якщо його дерево почувається добре, воно може прожити до восьмисот років. Плід дуже багатий на вітамін С, але також містить багато вітамінів групи В, а також залізо, фосфор і кальцій.

В Азії його вживають незліченними способами. Сире, але з нього також роблять морозиво, фруктові желе, торти та солодощі. Вони люблять бродити у вині, але це корисно і для лікерів. Також рекомендується для салатів та приготування компотів. Фруктовий чай корисний проти діареї, але він також добре впливає на роботу кишечника в цілому і навіть має знеболюючий ефект.