Свято

Оголошення

Рецепти різдвяного печива

спекти

Стринги для вівсяних пластівців для схуднення помаранчеві

Інгредієнти:

  • 30 дкг смачної вівсянки
  • 7,5 дкг борошна
  • 3 цілих яйця
  • 15 дкг цукру
  • 18 дкг розтопленого маргарину
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 3 чайні ложки ванільного цукру
  • половина коробки зацукрованої апельсинової кірки
  • 2 апельсинової тертої цедри

Підготовка:

  • Зважте інгредієнти і працюйте разом у великій мисці. Покладіть невеликі стопки один від одного на деко, застелене папером для випічки (розкладіть під час випікання!).
  • Випікати в розігрітій духовці до 180 градусів. Він буде готовий дуже скоро.
  • Вийміть його обережно і холодно з паперу для випічки, він все одно зламається в теплі.

Горіховий ванільний круасан

Горіховий ванільний круасан

Інгредієнти:

  • 25 дкг дрібного борошна
  • 10 дкг цукрової пудри
  • 10 дкг мелених волоських горіхів
  • 20 дкг вершкового масла/маргарину
  • щіпка солі

На вершині: 10 dkg цукрової пудри та 3 cs. ванільний цукор. Якщо ви хочете отримати більш інтенсивний смак ванілі, приправте цукрову пудру скребком всередині ванільної палички, а потім посипте нею, перевертаючи виписані круасани.


Підготовка:

  • Змішайте борошно з цукровою пудрою. Подрібніть волоські горіхи (вони не повинні бути занадто гладкими), їх можна трохи подрібнити. Це також додається до глазурі борошна. Можна додати ще дрібку солі, а потім нарізане кубиками холодне масло.
  • Покришіть інгредієнти, потім замісіть все це у велике тісто.
  • Давайте трохи відпочимо в прохолодному місці. Застеліть два більші листи папером для випічки. Затискаємо тісто від тіста приблизно на прибл. Шматочки по 20 г і сформуйте один за одним у форму круасанів і викладіть їх поруч і ззаду на деко, застелене папером для випічки.
  • Розігрійте духовку до 175 градусів приблизно. Випікати за 12-14 хвилин. Дайте охолонути в деко.
  • Зберігати у щільно закритій металевій коробці. Зупиняється надовго.