Наскільки мені відомо, бургери, приготовані на пару в Коннектикуті, є лише комерційними в Коннектикуті, але завдяки Інтернету вони стали дещо іншим.

Якщо ви не знаєте, що вони собою представляють, ось відео, де показано один з гамбургерів, який виготовляють бургери:

Вони в основному фаршують яловичий фарш у мініатюрні сковорідки для короваїв, які потім готують на пару. Вони роблять сир так само, окремо.

Тестова кухня Америки (вибачте, платна стіна) опублікувала рецепт, який просто кладе гамбургери прямо в пароплав:

бургерів

Я планую використовувати для сиру промиті банки з тунцем, тому що сир заливається так добре. Але чи є вагома причина відкрити ще дві банки тунця для гамбургерів? Я якось не бачу сенсу, але не хочу пропустити жодного з цього дивного досвіду.

Відповіді

Сиру потрібна ємність, як банку з тунцем, тому вона не тільки сочиться повсюдно, але і гамбургер ні. Ви можете приготувати гамбургер на пару, просто поклавши його на лоток пароплава. Оскільки він твердий, він нікуди не дінеться!