Резюме

Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.

Тіло

Коли мова заходить про схуднення та здоров’я, ніколи не бракує дієт і планів фізичних вправ, які стверджують, що зберігають таємницю того, як легко схуднути і залишатися таким.

вона

Останні популярніші дієти включають кетогенні (з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом жиру), м’ясоїдні тварини (лише м’ясо та інші продукти тваринного походження) та періодичне голодування (що передбачає вживання їжі протягом обмеженого періоду часу або в певні дні).

Але ще один план харчування, який останнім часом привертає увагу, - це гормональна дієта, який стверджує, що причина, з якою люди важко втрачають вагу, полягає в тому, що їх гормони не працюють належним чином.

На цю тему було написано багато книг, в яких прихильники гормональної дієти стверджують, що люди можуть швидко втратити значну кількість ваги, дотримуючись цієї дієти та здійснюючи вправи, щоб маніпулювати або скидати гормони.

Є кілька варіацій, але головна ідея дієти полягає в тому, що запорукою схуднення є виправити гормональний дисбаланс в організмі.

Роль інсуліну

Гормони відіграють важливу роль у процесах, які щодня здійснює наш організм - від перетравлення їжі до росту наших кісток.

Гормони циркулюють по тілу через кров і діють як "хімічні месенджери"які вказують клітинам виконувати певні роботи.

Наприклад, інсулін важливий для регулювання обмінних процесів і дозволяє організму зберігати вуглеводи з їжі як енергію в клітинах наших м’язів.

Коли ми їмо, це призводить до того, що рівень цукру в крові підвищується, а це в свою чергу змушує підшлункову залозу виділяти інсулін у кров.

Інсулін прилипає до клітин і сигналізує про те, що вони поглинають цукор з крові і зберігають його для подальшого використання.


Найголовніше - вибрати метод схуднення, сумісний із вашим способом життя.

Колись вважалося, що інсулін відіграє вирішальну роль у збільшенні ваги, але останні дослідження показують цеспоживання загальна кількість калорій є головним фактором набору або схуднення.

Менше калорій = менша вага

Втрати жиру можна досягти лише шляхом створення дефіциту калорій, а це означає, що вам просто потрібно спалити більше калорій, ніж ви споживаєте.

Це також причина, чому дієти з переривчастим голодування дають результати багатьом людям, оскільки це змушує їх менше їсти і, отже, споживати менше калорій.

У популярній книзі, яка пропагує гормональну дієту, використовується трикрокова програма що обіцяє допомогти людям схуднути, набратися сил та почуватися молодшими.


Заняття спортом є ключовим фактором для схуднення.

Перший і другий кроки дієти зосереджені на змінити харчові звички. Крок третій зосереджений на вправа.

На думку його автора, читачі повинні "детоксикувати" своє тіло.

На першому кроці читач повинен виключити зі свого раціону такі продукти, як алкоголь, кофеїн, цукор, червоне м’ясо, коров’яче молоко та їх похідні (наприклад, сир або йогурт), і одночасно споживати більше фруктів, овочів, птиці, риби, яєць та молочні продукти, одержувані з овець, кіз та молоко, виготовлене з рослин.

На другому етапі потрібно виключити оброблені харчові продукти, підсолоджувачі та рафіновані зерна.

Третій крок передбачає збільшення серцево-судинних вправ та набрання сил.

Дієтичні рекомендації, включені до першого та другого кроків, вимагають: зменшення їжі, яка зазвичай калорійна і бідні харчовою цінністю, такими як алкоголь, продукти з високим вмістом цукру та оброблені продукти.

Дієта також пропагує такі продукти, як овочі, риба та фрукти, що збільшуються споживання волокон (важливий для травної системи) та забезпечує організм різноманітними вітамінами та мінералами, які виконують багато функцій організму, необхідних для загального здоров’я та добробуту.

Ці продукти, як правило, мають менше калорій, ніж алкоголь або продукти з високим вмістом цукру або перероблені.

І в поєднанні з вправами, рекомендованими на третьому кроці, ця «гормональна дієта», ймовірно, збільшить «спалювання» калорій та забезпечить інші переваги для здоров’я.

Чи працює це тоді?

Взагалі кажучи, гормональна дієта, рекомендована в цій книзі, не містить поганих порад щодо харчування.


Третій крок гормональної дієти рекомендує робити певні вправи.

Але тут головне в цьому будь-яка потенційна втрата ваги, ймовірно, буде пов’язана зі зміною введення калорій, більше, ніж вплив (якщо такий є) на ваші гормони.

втрата ваги (або жиру в організмі) досягається шляхом створення дефіциту калорій, а не шляхом "відновлення гормонального балансу".

Незважаючи на те, що заявляють прихильники гормональної дієти, гормональний дисбаланс, як правило, є результатом більш серйозних основних проблем зі здоров'ям, таких як діабет (недостатня функція інсуліну) або гіпертиреоз (де щитовидна залоза виробляє занадто багато гормонів щитовидної залози), які неможливо вирішити дієта і вимагають медичного лікування.

В даний час не існує життєздатної теорії, яка б показала, що людина може «скинути» свої гормони, щоб вплинути на схуднення.

Також немає огляду досліджень великого журналу, який спеціально вивчав гормональну дієту та її вплив.


Втрата ваги пов’язана з дефіцитом калорій, а не гормональною перебудовою.

Але може бути просте пояснення, чому люди вважають, що гормональна дієта працює: допомагає краще створити дефіцит калорійдо харчових звичок та фізичних вправ, що, ймовірно, призводить до втрати ваги.

Зрештою, кожен, хто хоче схуднути чи жиру в організмі, повинен зосередитися на створенні дефіциту калорій.

Те, як кожна людина створює цей дефіцит, може різнитися залежно від людини, і навіть може дотримуватися такої популярної дієти, як кетогенне або періодичне голодування.

Однак найкраще дотримуватися методу, найбільш сумісного з нашим способом життя.

* Роберт Нотон - професор Університету Хаддерсфілда, Великобританія. Ця стаття спочатку була опублікована в бесіді та відтворена тут під Creative Commons