У цій статті ми це побачили наявність добре доглянутої за кишковою флорою захищає вашу імунну систему, приносить вам здоров'я і покращує спортивні результати.
Сьогодні я розповім вам про Кефір та Комбучу, два природні способи оновлення вашої кишкової флори.
покажчик змісту
Що таке кефір
Кефір - це група мікроорганізмів, яка розмножується в молоці, воді або чаї, виробляючи пробіотичний напій з багатьма перевагами для вашого організму (фосфор, вітамін В12, магній, вітамін D ...)
Окремо від оновіть свою кишкову флору
Як виготовляється кефір і скільки існує видів?
Кефір можна зробити 3 різними способами:
- З водою
- У молоці
- Або з чаєм
Але будьте обережні, щоб не змішувати їх між собою, оскільки кожна бактерія розмножується у своєму середовищі.
Всі вони мають спільне, що їм потрібен цукор для розмноження та перетворення молока, води або чаю в пробіотичний продукт
Бактерії молочний кефір у нього молочнокисле бродіння. Молочний цукор (лактоза) використовує його як їжу для розмноження. Перетворення молока на кефір займає від 24 до 48 годин.
Чим довший час бродіння, тим більше бактерій буде у кінцевого продукту, але напій також буде більш кислим.
Бактерії Водний кефір він харчується цукром, і час, необхідний для того, щоб вода була готова і наповнена пробіотиками, коливається від 3 до 5 днів.
Як і в молоці, чим довше воно бродить, тим кислотнішим буде напій, оскільки в ньому буде менше цукру, але у вас буде більше здорових помилок, які будуть надходити безпосередньо в ваш кишечник і сприятимуть регенерації кишкової флори.
І, нарешті, бродіння Комбуча виробляється в чаї, але це також алкогольне бродіння, як водне кефір, оскільки йому потрібен цукор для того, щоб бактерії живились і розмножувались.
Це бродіння відбувається дещо повільніше і коливається від 10 до 30 днів.
Як і попередні пробіотичні напої з молока та води, чим довший час ферментації Kombucha, тим менше буде цукру і тим більше "помилок" буде у кінцевого напою, але він також буде більш кислим.
Про час бродіння кефіру
Час бродіння кефіру буде залежати від вашого смаку, тобто якщо вам подобається остаточний напій більш-менш солодкий або кислотний смак приємний.
У випадку з молочним кефіром ви можете підсолодити його сирим медом, коли збираєтеся його пити.
Мені особисто подобається, що вони сильні. Я знаю, що є більше корисних бактерій для зміцнення моєї кишкової флори.
Який кефір найкращий із трьох і як його приймають?
Ну, для кольорових смаків.
Молочний кефір має структуру, подібну до сирної. Якщо додати трохи сирого меду перед тим, як приймати його, він буде смачним, і його можуть приймати навіть ті, хто страждає алергією на лактозу, оскільки цей цукор зникає з молока при бродінні кефіру,
Цей молочний кефір не рекомендується тим, хто має алергію на молочний білок.
Однак не забудьте запитати у лікаря, чи є у вас сумніви, пов’язані зі своїм здоров’ям.
Водний кефір більш терпимий для всіх. Це можна заправити трохи сухофруктів, таких як курага, або навіть додати трохи сирого меду, щоб надати йому більше смаку під час бродіння. Кожні два-три дні ви міняєте воду і зібрану пробіотичну рідину, тримаєте її в холодильнику, щоб випивати пару склянок на день.
Особисто мені більше подобається Kombucha.
Чорний чай надає йому дуже гарного дотику, і я також роблю це з невеликою кількістю імбиру, що надає йому чудовий смак.
Я ферментую щонайменше 3 тижні, і щодня випиваю дві склянки комбучі.
Правда в тому, що цієї зими я не простудився. Здається, нічого не пішло не так.
Оскільки Kombucha є моїм улюбленим, у цій статті я зупинюсь на цьому, але майте на увазі, що переваги будь-якого з трьох типів кефіру подібні.
Які наслідки для здоров'я має Kombucha
Як я вже говорив вам у цій статті, Kombucha має багато переваг оскільки він регенерує кишкову флору, і це робить ваше тіло набагато кращим;
- Зміцнює імунну систему
- Зміцнюйте захисні сили
- Ви менше застуджуєтесь
- Поліпшення алергії
- Регулює артеріальний тиск
- Підвищіть рівень енергії
- Зменшує біль у суглобах
- Покращує проблеми, пов’язані зі шкірою та волоссям
- Детоксифікуйте своє тіло
Переваги Kombucha для спортивних результатів
А тим, хто займається спортом, це також добре для нас. Я б сказав, що це нас дуже влаштовує.
Прийом пробіотичного напою регенерує і підтримує імунну систему міцною.
Потужна імунна система допоможе швидше відновитись, менше втомлюватися, менше хворіти та засвоювати якісніші тренування.
Якщо між прийомами їжі вам хочеться випити напою, Kombucha є більш здоровою альтернативою, ніж будь-яка інша рекуператор або цукристий промисловий продукт, який ви можете придбати.
Скільки Kombucha я можу взяти на день і як почати його приймати
Будучи пробіотичним продуктом і маючи багато хороших помилок, вам слід починати дуже потроху.
Збільшуючи кількість корисних бактерій, які потрапляють у ваш організм, ваше тіло починає процес детоксикації. Він здатний видалити бруд, який турбує вас.
Це видалення бруду або детокс може спричинити діарею або зміни частоти, кольору, запаху та інтенсивності стільця.
Протягом перших тижнів бажано зробити укол вранці, а другий вдень, а по мірі того, як дні проходять, і ваше тіло адаптується до нових бактерій, ви можете збільшити дозу до однієї або двох склянок на день.
Пам’ятайте, що перші дні ви будете відчувати дивні речі в животі; багато шумів і люблять випадкові судоми, але зберігайте спокій - це все нормально.
Пройдіть потроху перші дні, і через пару тижнів чи три ваше тіло буде змінене до нових змін. Ви помітите.
Ви вже знаєте, що якщо ви вагітні, останнє слово має ваш лікар.
Якщо у вас захворювання імунної системи, також проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати комбучу.
Чи може прийом Комбучі вплинути на мої спортивні результати
Ну звичайно так.
Спочатку, як я вже згадував вище, це нормально, коли ти відчуваєш дивні речі в животі, а коли йдеш у ванну ... «Ви побачите і відчуєте запах дивних речей».
Навчайтесь на початку Комбучі, спокійно.
Якщо ви хочете почати приймати Комбучу і займатися спортом, знайдіть період засвоєння тренувань, коли вам не доведеться занадто сильно натискати, і ви приймаєте тренування спокійно.
Через тиждень ви помітите, що ви відновлюєтесь краще і почуваєтесь бадьорішими.
Ви також можете помітити, що одужаєте раніше і що менше застуджуєтесь.
Все, що має на меті відновити флору кишечника та імунну систему природним чином, позитивно вплине на ваші результати.
Прийом Kombucha покращить ваші результати.