Джерело зображення, iStock

коричневий

50 грам білого жиру зберігає приблизно більше 300 кілокалорій енергії. Стільки ж коричневого жиру може спалити 300 кілокалорій на день.

Коричневий жир - це особливий тип жиру в організмі, який з’являється, коли вам стає холодно.

Майже у всіх ссавців, включаючи людину, вона є, але в різній кількості.

При активації цей тип жиру - також називається коричнева жирова тканина- генерує тепло, допомагаючи підтримувати температуру тіла.

І для виробництва тепла коричневий жир використовується як "паливо"звичайний або білий жир на тілі, який є найпоширенішим, що формує наші" ручки любові ".

З цієї причини в останні роки це викликало інтерес у дослідників, які прагнуть дізнатись, чи може це допомогти у зниженні ваги в умовах майбутніх методів лікування ожиріння.

Кінець Можливо, ви також зацікавлені

50 грам білого жиру зберігають приблизно більше ніж 300 кілокалорій енергії. Стільки ж коричневого жиру може спалити 300 кілокалорій на день, згідно з інформацією, опублікованою Інститутом медичних досліджень Гарвана в Сіднеї, Австралія.

Деякі експерти вважають, що коричневий жир можна «активувати», щоб прискорити спалювання білого жиру, а інші, що білий жир можна «перетворити» в коричневий жир за допомогою таких подразників, як холод або фізичні вправи.

Але ці дослідження все ще починаються, і на сьогодні немає переконливих наукових доказів від людей.

Де воно, скільки у нас є і чому воно буре?

новонароджений вони люди, які мають більше коричневого жиру. Ми всі народжуємось із запасами на шиї та тулубі, бо саме так природа допомагає нам зігріватися в перші місяці життя, коли ми найбільш вразливі.

Джерело зображення, iStock

Новонароджені - це люди з найбільшим вмістом коричневого жиру.

Ще кілька років тому вважалося, що цей жир зник з дитинством. Зараз ми знаємо, що, хоча його присутність зменшується з віком, коричневий або коричневий жир присутній у більшості дорослих, і він є метаболічно активний.

Однак не жир спричиняє нам жир, оскільки його присутність у дуже малих кількостях порівняно з білим жиром.

Коричневий жир містить набагато більше мітохондрій, ніж білий жир, і саме це надає йому своєрідний коричневий колір. Ці мітохондрії є "двигунами", за допомогою яких вони спалюють калорії для виробництва тепла.

Деякі дослідники дійшли висновку, що люди, які мають більшу кількість коричневого жиру як правило, тонше.

Вони вважають, що наявність цього "хорошого жиру" збільшує вихід основного метаболізму людини, тобто основне споживання калорій, необхідних людині для життя.

І тому зараз так багато припущень щодо потенційного використання цієї темної жирової тканини.

"Його природна здатність спалювати енергію робить її потенційною терапевтичною мішенню проти ожиріння та діабету", - сказав д-р Пол Лі з Інституту медичних досліджень Гарвана., хто вів дослідження з цього питання.

Чи можете ви активувати?

Джерело зображення, Getty Images

Поширена думка, що холодний душ може допомогти перетворити «білий» жир у активно та метаболічно здоровий «коричневий» жир, але є дуже мало доказів того, що це так.

Це те, що намагаються з’ясувати дослідники.

Деякі вважають, що активність коричневого жиру у дорослих може стимулюватися регулярним впливом низьких температур.

Інші, такі як фахівець з ендіхрології, доктор Пол Лі, досліджували можливість перетворення "білого жиру" в "коричневий жир" за допомогою двох гормонів, ірисин та FGF21, які виділяються нормально під час фізичних вправ та на морозі.

Згідно з дослідженням Лі, опублікованим у 2014 році в журналі Cell Metabolism, У лабораторії лікування цими двома гормонами змогло перетворити клітини людини з білого жиру в коричневий жир протягом шести днів. Зрештою оброблені клітини почали виробляти тепло, характерне для темного жиру.

Але необхідні додаткові наукові дослідження з людьми, щоб повністю зрозуміти роль і значення коричневого жиру для нашого здоров’я.

Тепер ви можете отримувати сповіщення від BBC Mundo. Завантажте нову версію нашого додатка та активуйте їх, щоб не пропустити наш найкращий вміст.