дієта

Слово Макробіотик походить від грецької, "макрос"Що означає довгий або великий і"Біо"Що стосується життя.

Макробіотична дієта була розроблена в напрямку 1920 - японським філософом Джорджем Осом awa. Він вірив, що так ми їмо просто і здорово Це може жити в гармонії з природою та її постійними змінами. Ось чому він вважав, що ця дієта є рішенням для лікування та профілактики серйозних захворювань, таких як рак.

Макробіотична дієта базувалася на Практики Сагена Ісідзуки в якій збалансоване харчування, мінеральні солі та теорія ІНЬ та ЯН та інших давньоазіатських концепцій.

Він писав не лише про дієту, але про науку, етику, релігію та філософію.

Ідея макробіотичної дієти така уникати токсичних продуктів або що містять токсичні. Хоча є варіанти Y різні стадіони її. Деякі люди, які дотримуються макробіотичної дієти, є повністю вегетаріанська, інші повністю виключити молочні продукти взагалі не вживаючи м’яса та інших люди включають рибу або м’ясо в дуже малій пропорції та органічно.

Основна ідея полягає в режимі, в якому головна влада є цільного зерна, харчування в цілому природне і місцеве або вирощений якомога ближче і відсутність оброблених або рафінованих продуктів.

Є про дієта з низьким вмістом жиру, як я вже згадував, переважно вегетаріанські, з переважанням цільних злаків. Єдиний біда полягає в тому, що це a дієта, дуже багата фіто-естрогенами.

Не переїдати, жувати правильно вся їжа.

Правильний раціон Осави відповідає 10 етапів або етапів, кожен з них є більш обмежувальним, останній - дієта лише з рисом і водою.

Тож сувора макробіотична дієта Джорджа Осави не рекомендується на сто відсотків. адаптуватися до повсякденного життя.

Мічіо Кусі та його дружина опублікували кілька книг про це і відповідали за популяризацію цієї дієти в США.