Як внести зміни до розумної дієти для покращення здоров’я.

автор: Кріс Кроулі, Генрі С. Лодж, доктор медицини, журнал AARP | Коментарі: 0

здоров

Ваша тарілка повинна складати 50% фруктів та овочів, 25% цільних зерен та 25% м’яса, курки чи риби.

En español | Як країна загалом, у нас трохи надмірна вага. Ну насправді, це більше ніж трохи. А після 60 років все стає не простіше. У чому причина цього?

  • Ми їмо занадто багато. Понад 30 років ми звикли їсти на 20% більше, ніж потрібно. І зараз ми маємо майже 20% зайвої ваги. Ось відповідь!
  • Ми, швидше за все, будемо менше рухатися. Тож ми не спалюємо стільки калорій.
  • Половина або більше того, що ми їмо, є "мертвою" їжею. Мертва їжа не має поживних речовин. Ми називаємо його «мертвим», оскільки очищення видаляє майже всі його вітаміни, мінерали та клітковину. Це дуже смачно, дуже засвоюється, і ви можете їсти його у великих кількостях, не відчуваючи ситості. Але це мертва їжа, і це робить нас хворими та зайвою вагою.

Як? Зберігається жир в організмі викликає запалення, яке є основною причиною інсультів, раку, діабету; самі по собі всі серйозні захворювання. Крім того, це змушує вас виглядати дивно і змушує вас почувати себе погано. Це старіє вас.

Що таке мертва їжа?

Фаршировані: це все, чого нас навчили, чого ми повинні любити: хліб, білий рис, біла паста, цукор, чіпси, газована вода.

Оброблена їжа: вгорі списку - готові продукти: заморожені страви, закуски, десерти. І такі дивні речі, як кетчуп.

Фастфуд: згадайте улюблені картоплю фрі, чізбургери, смузі, млинці та все інше, що можна смажити.

Стратегія годування на все життя

Створіть ідеальну тарілку

Ваша тарілка повинна складати 50% фруктів та овочів, 25% цільних зерен та 25% м’яса, курки чи риби.

Залиште чистий клуб

Ваша свята мати помилилася; погано закінчувати все на своїй тарілці. Правило заліза: більше вправляйтеся; їжте менше.

Не пийте калорій

Газовані напої, коктейлі та спортивні напої, всі з великим вмістом цукру, наповнені калоріями, але не наповнюють вас.

Обмежте алкоголь

Випити склянку-другу вина ввечері - це добре. Випийте 17, нічого страшного.

Якщо у вас діабет. Добре харчуватися

Ваше тіло потребує інсуліну, щоб засвоювати вуглеводи. Але якщо ви їсте неправильні типи вуглеводів, ваша інсулінова система може вийти з-під контролю.

Ось чому: ваш кишечник перетворює всі вуглеводи на цукор. Коли цей цукор досягає вашої крові, виділяється інсулін, і ваші м’язи використовують його для енергії. Поки що все нормально. Проблема в тому, що мертва їжа не має клітковини, тому вона швидко подорожує по травному тракту. Ваше тіло відправляє море інсуліну, щоб очистити весь цукор. Відмінно! Але зараз у вашій системі немає цукру, і ви знову зголодніли. Через годину-дві після того, як з’їсте гору мотлоху, ти голодуєш. Результат? Інсулінова система перестає працювати, і у вас закінчуються діабет, ампутації, сліпота, інфаркти. Жахливий.

Кріс Кроулі та Генрі С. Лодж є авторами серії бестселерів «Молодший наступний рік» та семінарів, які змінили мільйони життів, поділившись секретами, щоб жити довше, сильніше та здоровіше.