Модель, можливо, знайшла ідеальний замінник авокадо з користю, особливо рекомендованою для вагітних
Сильний прихильник здорового харчування, щоб Аріадна артилерій Ваша дієта є справжнім ключем до гарного самопочуття як всередині, так і зовні. Етикетка, яка супроводжує всі ваші страви в Instagram, #hazdetufoodtumedicamento, тим самим підтверджує це. Але хоча довгий час цей хештег був зірковим інгредієнтом авокадо, особливо під час сніданку, можливо, незабаром головний герой стане іншою їжею, судячи з останній сніданок що модель поділилася в Instagram Stories: тост з варенням та. Топлене масло? Вам також цікаво, що це таке?
Дивіться: Варення з тостами з топленим маслом та інші сніданки Аріадни Артілз
Топлене масло або освітлене масло Це інгредієнт, який отримують центрифугуванням або смаженням коров’ячого масла на повільному вогні. Коли вода випаровується, а молочний білок відокремлюється від жиру, останній фільтрується і таким чином отримується освітлене вершкове масло, яке є нічим іншим, як жиром у вершковому маслі. Але чому б Аріадне Артільс, яка так піклується (особливо тепер, коли ти вагітна), їжа, яка це 99,5% жиру?
"На відміну від молока та масла, Топлене масло багате на мононенасичені та поліненасичені жири: кожні 100 грамів топленого масла 99,8 г цих "хороших" жирів і лише 0,2 г насичених жирів ", - пояснює доктор Ізабель Белаустегі, фахівець з дієтології. Ненасичені жири, ті самі, що забезпечують авокадо або оливкова олія, необхідні для збалансованого харчування і навіть можуть допомогти вам схуднути, показали наукові дослідження. "Крім того, освітлене масло багате на необхідні для здоров’я вітаміни такі як вітамін А (який допомагає зору), D (важливий для метаболізму кальцію), E (потужний антиоксидант) і K (який регулює згортання) ", - перелічує лікар.
Дивіться: Варення з тостами з топленим маслом та інші сніданки Аріадни Артілз
Прояснене масло може зроблені вдома або куплені в готовому вигляді, подібно до тієї, якою Аріадна Артилес поділилася в Instagram Stories. Вона п’є його безпосередньо рідиною на грінках, а потім додає домашнє натуральне варення. Але за версією лікаря топлене масло може також використовуватися в кулінарії як здоровий замінник класичного масла. "Топлене масло має більш високу температуру диму, це температура, при якій жирні кислоти розпадаються і з’являються токсичні речовини, що робить його більш стійким до приготування, ніж звичайне масло". Іншими додатковими перевагами є його легка консервація (триває більше року без потреби в холодильнику) та те, що вона підходить для непереносимості лактози.
Як доповнення до свого цікавого харчового профілю, топлене масло має певні цілющі властивості, що зробило його популярним у Росії Аюрведична медицина. За словами Ізабель Беласутегі, він може вилікувати гастрит і виразку шлунка, регулює кишковий транзит і допомагає людям з анемією та гниттям. Під час вагітності зазвичай страждають деякі з цих проблем, тому тут може бути пояснення, що Аріадна Артілес більше не має авокадо на сніданок, а прояснене масло.