Вміст, акредитований експертами з питань харчування.

сокова

  • Всього 81
  • 75
  • 5
  • 0
  • 0
  • 1

Кажуть, вживання чистих соків може допомогти вам схуднути. Буде?

Що таке рідка дієта? З чого вона складається? Чи працює вона? Які переваги? Читайте далі, щоб дізнатись.

Що таке рідка дієта?

Останнім часом тенденцією до схуднення є рідка дієта, яку ще називають соковою. І хоча ми любимо бути модними і пробувати те, про що говорять усі, перед тим, як підкорятися їй, завжди слід враховувати, в чому переваги та недоліки будь-якої дієти.

Існує кілька призначених видів використання сокової дієти: для схуднення, детоксикації або як харчова добавка. Але якщо мова йде саме про дієти, це полягає у споживанні всіх добових калорій у вигляді настоїв, смузі та/або соків. Залишаючи осторонь усі тверді речовини!

Час цієї дієти зазвичай триває 3 дні, 1 тиждень або 1 місяць, залежно від ваги, яку ви хочете схуднути. Жарт полягає в тому, щоб споживати від 600 до 1000 калорій на день, достатньо для схуднення за тиждень.

Наука проти міфу

То чи правда, що ви можете схуднути на соковій дієті? Проста відповідь - так. Поки існує дефіцит калорій, ви можете схуднути за допомогою будь-якої дієти.

Проблема в тому, що споживання лише 1000 калорій на день недостатньо нікому. До того ж, не маючи достатньої кількості білка та вуглеводів, ви позбавляли б свій організм необхідних поживних речовин для нормального функціонування.

Враховуйте, що фруктовий та/або овочевий сік містить деякі поживні речовини та антиоксиданти, але не містить клітковини, корисних жирів або білка. Це швидкий і простий спосіб отримати поживні речовини, не з’їдаючи цілі фрукти чи овочі.

З іншого боку, відгуки щодо цих цілей не підтримуються науковими дослідженнями, тому вони можуть мати негативні наслідки для вашого здоров’я.

Недоліки рідкої дієти

Хоча можна швидко схуднути, дотримання цієї дієти має набагато більше недоліків. До них належать:

  • Відчуваєш себе голоднішим, ніж зазвичай, і почуваєшся менш задоволеним.
  • Важко підтримувати дуже низькокалорійну дієту, і як тільки її припиняють, вона, як правило, відновлюється.
  • Дієти з дуже низькою калорійністю уповільнюють метаболізм.
  • Може спричинити дефіцит поживних речовин та вітамінів.
  • Соки, виготовлені з фруктів, містять велику кількість цукру.
  • Викликає втому та слабкість. Крім того, це впливає на здатність організму захищатися від хвороб.
  • Негативні взаємодії можуть виникати при вживанні ліків або певних станах, пов’язаних з нирками.

Найбільш вразливі люди, які вживають сокову дієту, - це діти, вагітні жінки або люди похилого віку, оскільки вони мають ослаблений імунітет. Перш ніж починати будь-яку дієту, проконсультуйтеся з дієтологом.

Як дотримуватися здорової рідкої дієти?

Якщо, незважаючи ні на що, ви вирішили, що рідка дієта все-таки для вас, спробуйте наступні поради:

  • Просто замініть цілісну їжу соком.
  • Зберігайте трохи клітковини, це можна зробити, змішуючи фрукти та овочі, а не просто витягуючи сік.
  • Намагайтеся мати співвідношення овочів і фруктів у кожному соку/смузі.
  • Додайте до соку джерела білка та корисних жирів (арахісове масло, авокадо, простий йогурт, мигдальне молоко, насіння льону тощо).
  • Якщо ви купуєте соки в супермаркеті, перевірте, пастеризовані вони чи ні. Пастеризація - це процес, який знищує бактерії. Фрески без цього процесу містять певні бактерії, які, як правило, не шкідливі.
КРЕДИТ: ТЕНОР/РАЗАРІ

Не забувайте про факти! Дослідження показали, що:

    1. Дієти, що містять клітковину і білок, допомагають регулювати наш апетит, посилюючи відчуття ситості.
    2. Дієти з високим вмістом клітковини пов’язані з меншим ризиком серцевих захворювань, ожиріння та діабету 2 типу.
    3. Організм вже має систему детоксикації, якою є печінка та нирки. Справа в тому, щоб припинити давати своєму тілу шкідливу їжу, тому цим органам не доведеться працювати так сильно, щоб детоксикуватись.

Важливо ретельно зважити переваги та недоліки та врахувати наступне: Чи зможу я довго підтримувати цю дієту? Або краще було б збалансовано харчуватися цілими стравами? Краще проконсультуйтеся зі своїм дієтологом, займайтеся спортом і добре харчуйтеся, щоб здорове життя було.

КРЕДИТ: ТЕНОР

Не забудьте прочитати це перед тим, як розпочати одну з тих хороших, дешевих, швидких дієт: Клацніть тут, щоб прочитати: Істина за Детокс-дієтами та Швидкими Дієтами