Манна крупа - це частина внутрішнього шару зерна пшениці, яка зазвичай втрачається при обробці злаків для отримання його похідних. Лише від 2 до 3 відсотків кожного зерна пшениці становить НАЛІНК. Наша технологія дозволяє нам зберегти цю частину завдяки більш товстому ГРАНУЛАТУ, завдяки якому досягається оптимальний продукт для смаження.
Будучи більш грубим зерном, воно поглинає меншу кількість МАСЛА. Завдяки цьому досягаються переваги для здоров’я, оскільки споживання FATS зменшується, одночасно насолоджуючись хрусткою текстурою, не спричиняючи змін у ароматі збитого продукту. Крім того, зерно, як правило, опускається на дно фритюрниці, тому олія продовжує свою кількість ВИКОРИСТАНЬ, менше забруднюючись.
Спробуй, повториш. Фрітанга для інших має найкращий результат у смаженні.
Це наш досвід і результат, який ніколи не підводить. Хто смажить на SEMOL, той знову не працює з борошном. Досягнення цього альберо-жовтого кольору та менш жирної текстури завдяки меншому поглинанню рідин, не помічаючи змін у смаці більш традиційних смажених страв, таких як пескаїто, вносить ЯКІСТЬ І ЗДОРОВ’Я у ваше меню.