Вплив шкідливої ​​їжі: уникайте цих 6 продуктів і напоїв

Остерігайтеся нездорової їжі

І тіло, і розум можуть постраждати від наслідків шкідливої ​​їжі. Діабет, хвороби серця, ожиріння, депресія та занепад психіки - все це може бути наслідком неправильного вибору їжі.

шкідлива

Якщо ваша мета - схуднути або поліпшити своє здоров’я в результаті діагностики діабету або серцевих захворювань, слід почати з дієти. Для повноцінного харчування переконайтеся, що ваш план харчування включає велику кількість овочів, фруктів, нежирних білків та цільного зерна. Але, на жаль, ми часто прагнемо неправильної їжі, як нездорова їжа. Хоча справедливо, що ви час від часу потураєте собі, наступні шість продуктів та напоїв не повинні входити до вашої звичайної дієти. Наслідки шкідливої ​​їжі можуть включати підвищений ризик ожиріння, певних видів раку, остеопорозу, серцево-судинних захворювань, хронічного запалення та інших серйозних захворювань.

Нездорової їжі, якої слід уникати:

Уникнення цих шести нездорових спокус є важливим кроком для загального стану здоров’я та самопочуття.

Безалкогольні напої або газована вода

Подібно до того, як існує шкідлива їжа, існують і шкідливі напої: Якщо надзвичайно висока кількість цукру, що міститься в більшості звичайних газованих напоїв, не є достатньою причиною, щоб уникнути їх, тоді ви повинні знати, що питна газована вода пов’язана принаймні з семи серйозними захворювання, включаючи захворювання печінки, нирок та серця. І дієтичні газовані напої не набагато кращі - дослідження показують, що споживання штучних підсолоджувачів може підвищити рівень глюкози в крові та змінити кишкові бактерії (корисні бактерії) у людини. Несолодка вода, чай або кава, знежирене або знежирене молоко, а також невелика кількість 100% фруктових соків або соків є здоровими засобами від спраги.

Фасоване або запаковане печиво

Доданий цукор - головний винуватець фірмового печива, але ще більшу стурбованість викликають трансжири. Трансжири можуть спричинити такі серйозні наслідки, як рак, безпліддя та когнітивні (психічні) розлади. А печиво - це лише верхівка айсберга. Перероблені хлібобулочні вироби, такі як тістечка або кекси, тістечка, фруктове морозиво та бутерброди з морозивом, а також домашні хлібні киянки є одними з найгірших винуватців, і їм важко встояти, незважаючи на нашу підвищену совість щодо небезпеки трансжирів. Натомість шукайте ласощі, на яких на етикетці написано „немає перенесених жирів”, або випікайте їх вдома з нуля, щоб ви могли контролювати кількість цукру та калорій, які вони містять, а також тип жиру, що використовується.

Енергетичні напої

Вони популярні для зволоження та підживлення перед, під час або після занять спортом, але енергетичні напої можуть принести більше шкоди, ніж користі. Вони містять потенційно небезпечну кількість цукру, вуглеводів та кофеїну, що може спричинити серцебиття, зневоднення, головний біль, безсоння та високий кров’яний тиск. Дослідження також показують, що кількість кислоти, яка міститься в деяких енергетичних напоях, може нашкодити здоров’ю кісток, м’язів та мозку. Чашка-дві кави можуть безпечно підсилити вашу енергію, тоді як кокосова вода - хороший варіант для регідратації після тренування.

білий хліб

Білий хліб - це також шкідлива їжа. Це може надати вашому бутерброду гарного смаку, але крім цього, білий хліб приносить дуже мало користі. Він майже не містить поживних речовин, і оскільки воно виготовлене з високоопрацьованого борошна, це може призвести до швидких стрибків і падіння рівня цукру в крові, згідно з дослідженням, опублікованим у професійному американському журналі клінічного харчування. Перейдіть на цільнозерновий хліб, який є кращим джерелом клітковини та важливих вітамінів і може підтримувати постійний рівень цукру та інсуліну в крові.

Фруктові напої

Фруктові напої містять більше цукру, ніж фактичні фрукти, з яких вони (частково) виготовлені. Більшість із цих напоїв містять велику кількість кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, що може збільшити ризик розвитку діабету типу 2. Якщо ви хочете пити фруктовий напій, переконайтеся, що це невелика порція 100% фруктового соку. Ще краще з’їсти шматочок свіжих фруктів. В іншому випадку вода - найкращий вибір.

Чіпси або оладки

Є шкідлива їжа, яку можна вживати в невеликих кількостях, але ми знаємо, що неможливо з’їсти лише одну фішку. Тому найкраще їх повністю уникати. Деякі упаковані чіпси та інші солоні закуски містять значну кількість трансжиру, плюс вони часто завантажуються насиченими жирами, сіллю та цукром. Відомо, що деякі сорти, які стверджують, що мають низький вміст жиру, містять трансжир. Краще замініть чіпси для моркви та паличок селери хумусом, або попкорн (попкорн) на здоровий, але смачний і приємний смак.

Для: Чандра Джонсон-Грін, заступник редактора, Університетські новини охорони здоров'я

Оригінальний допис: 2017 рік

Остання редакція: 2019 р