Організм потребує всієї солі, але надмірне її вживання шкодить здоров’ю. Якщо ми зменшимо кількість вживаної солі, в нашому організмі може відбутися ряд позитивних змін.
Натрій відіграє важливу роль у регулюванні рівня рідини в організмі. Занадто велике споживання солі викликає високий кров'яний тиск, що відіграє певну роль у розвитку серцево-судинних захворювань. Тому, мінімізуючи сіль, ми можемо уникнути цих хвороб. Вживання меншої кількості солі може зменшити розвиток інсульту та інфаркту. Високий кров'яний тиск відіграє важливу роль у формуванні обох.
Сіль викликає затримку води в організмі, тому, якщо ми їмо солону їжу, пальці або ноги опухають. З іншого боку, якщо ми вносимо менше солі в наш організм, нирки не мають стільки завдань, тому вони можуть зіграти ключову роль у русі води.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Якщо хтось може зменшити споживання солі, це також може означати звернення уваги на їх дієту, тобто їжу здоровіше. А це може супроводжуватися втратою ваги. Оброблена їжа також містить багато солі, тому, відмовившись від здорового харчування, ми також можемо зменшити споживання солі. Крім того, якщо навіть зменшити споживання рафінованих вуглеводів та цукру, можна бути впевненим, що споживання меншої кількості калорій незабаром принесе довгоочікуваний результат, тобто також втрату ваги.
Вживання фруктів та овочів також може допомогти знизити рівень натрію. Ці здорові продукти також містять калій, який відіграє важливу роль у підтримці балансу рівня натрію та калію. Багата калієм дієта може знизити артеріальний тиск.
Менше споживання солі захищає не тільки здоров’я серцево-судинної системи, але й здоров’я інших органів. Наприклад, зменшення солі може покращити стан нирок, але також може зменшити шанси розвитку остеопорозу. Сіль може блокувати велику кількість кровопостачання мозку, що може бути джерелом захворювань, що вражають мозок.
Низьке споживання солі теж не є здоровим. Якщо ви не впевнені, скільки вам потрібно солі, обов’язково проконсультуйтеся з дієтологом.