Ми завжди вважали, що сіль є головним фактором, що визначає артеріальний тиск у раціоні, однак останні дослідження оцінюють серйозний вплив цукру на розвиток високого кров'яного тиску, отже, нові рекомендації вказують на те, що для контролю гіпертонії, не тільки натрій повинен бути помірним, але і вам також доведеться зменшити споживання цукру.

гіпертонію

Результати дослідження Intermap, опублікованого на початку цього року, показують взаємозв'язок між споживанням солодких напоїв та збільшенням кров'яний тиск, щось, що не трапляється з безалкогольними напоями без цукру або напоями з кофеїном, тому вважається, що підвищення артеріального тиску визначає цукор.

Звичайно, занадто багато цукру також спричиняє надлишок калорій, що може призвести до надмірної ваги та жиру в організмі, що також підвищує кров'яний тиск, але навіть у людей із нормальною вагою споживання солодких напоїв підвищує кров'яний тиск.

Хоча механізм дії цукру на кров'яний тиск не ясний, вважається, що його споживання знижує концентрацію оксиду азоту в крові, судинорозширювальний фактор, який, коли його немає, стискає артерії та збільшує ризик розвитку артеріальна гіпертензія.

Так само під час дослідження було виявлено, що споживання цукру в надлишку має більший вплив на кров'яний тиск при великому споживанні натрію, що говорить про синергічна дія між натрієм та цукром.

Потім, для контролю гіпертонії ми повинні контролювати не тільки споживання натрію, але й, вам доведеться зменшити споживання цукру.