Мойсей також платить за діабет ...
Про соціальний мінімум діабету ...
Діабет у дітей більше не ...
Готуємо для діабетиків
Щоб рівень цукру в крові був гарним
З життя діабетика: "В амбулаторії мені надавали брошури та електронні таблиці, і на лекції дієтолога я теж думав, що розумію, але вдома я знову злякався. Що я можу зробити, не можу? Я знаю? "
Марія ШТЕФАКОВА, НЕДÚ Ľубочча, автор книги Ми готуємо страв для діабетиків: - Діагностика діабету вносить необхідні виміри та таблиці у життя нового діабетика. Першою реакцією, як правило, є страх перед наслідками та недовіра до власних здібностей до оволодіння принципами іншого способу життя.
Насправді так складно орієнтуватися в них, і тепер ви можете самостійно стабілізувати рівень цукру в крові.?
Цукровий діабет - це захворювання, при якому в організмі спостерігається порушення управління цукром. Залежно від ступеня тяжкості воно лікується зміною харчових звичок та фізичних вправ, таблетками - протидіабетиками та інсуліном, що допомагає пацієнтам вживати глюкозу з їжі та знижувати рівень цукру в крові до розумних значень, а також інсулін. Діабетик II. типу іноді просто дотримуйтесь простого принципу: їжте менше і рухайтеся більше. Вони знижують вагу і глюкоза в крові регулюється. У гіршому випадку вони поступово стануть залежними від наркотиків, можливо, також від інсуліну, а також діабетиків І типу. Мета лікування діабетиків І. та ІІ. тип і поступова зміна способу їх життя очевидна: стабілізувати глікемію на нормальному рівні, який мають здорові люди, і тримати її під контролем протягом дня.
Діабетики, які приїжджають до інституту в Любочі на освіту, спочатку не вірять, що можуть з цим впоратися. Досить двох тижнів, і рівень цукру в крові стабілізується. Потім вони повірять, що глюкоза в крові може триматися в нормальному стані протягом тривалого часу.
Що повинен знати кожен діабетик? Для кожного існують загальні принципи або індивідуальний підхід?
Найкраще "пристосувати" дієтичну систему до кожного пацієнта. Кількість їжі та її склад повинні відповідати потребам конкретного діабетика, пропорційно його віку, статі та регулярно виконуваним заходам. Миряни часто думають про дієту діабетиків просто як про "їжу без цукру", але в принципі дієта діабетика не відрізняється від раціональної дієти здорового населення: споживання енергії слід коригувати відповідно до витрат енергії, необхідних поживних речовин - білки, жири та вуглеводи повинні бути представлені у правильних пропорціях, дієта різноманітна, багата вітамінами, мінералами та клітковиною, якісна їжа, з достатнім вмістом холестерину, достатнім питним режимом. Однак діабетик повинен знати більше про принципи здорового харчування, ніж здорова людина, оскільки прийом їжі повинен завжди мати можливість узгоджувати дисципліну з лікуванням та повсякденною діяльністю. Вони повинні бути знайомі з вуглеводною їжею, добре вибирати з них і правильно розподіляти їх на кілька порцій їжі протягом дня. Коротше кажучи, потурайте якості більше кількості. Тільки тоді задовільна глікемія з’являється як винагорода.
Замовлення та заборони на все життя - мало хто любить це чути. Меню діабетика дуже обмежене? Чи потрібно це готувати спеціально для нього? Як можна узгодити раціон діабетика з іншими здоровими членами сім'ї?
Кожен, у кого щойно діагностували діабет, спочатку здивований. Як харчуватися, як адаптуватися до лікування? А як щодо моєї родини, чи доведеться їм готувати інакше? Я можу вас заспокоїти, йому не доведеться. Ви можете приготувати те саме, за невеликими винятками, те, що у вас є дотепер, просто діабетик покладе на тарілку стільки їжі, скільки він підрахував, що може їсти відповідно до вмісту вуглеводних одиниць. Дозволено майже все, а також заборонено все, що шкодить здоровим людям. Вибір страв дуже широкий, немає необхідності обмежуватися в класичному раціоні. Обмеження було б не дозволяти йому їсти те, що він хотів. Якщо він дізнається, скільки їжі він може з’їсти, щоб у нього не виникало проблем із вмістом цукру в крові, його меню може бути різноманітним. Звичайно, слід враховувати типово солодку їжу. Зокрема, діабетики, які перебувають на лікуванні інсуліном, повинні мати можливість правильно приймати пропорцію дози інсуліну. Вони повинні знати «свій» інсулін, його дію та кількість їжі на дозу інсуліну. У той же час вони повинні мати змогу пристосувати дозу інсуліну до кількості СЖ у їжі, яку вони будуть пропускати в екстрених ситуаціях, коли з’їдять меншу або, навпаки, більшу дозу їжі. Хоча такі коливання їжі не повинні траплятися занадто часто.
Пацієнт, у якого діагностували цукровий діабет, як правило, першим скаже, що це жорстока дієта, і відтепер і до останнього дня йому завжди доведеться думати, що це таке.
Той факт, що йому все одно доведеться врахувати, що він споживає, з одного боку правда, але якщо стан цукрового заводу стабілізується, а рівень цукру в крові тривалий час буде нормальним, він зможе час від часу потягнутися за солодощами якщо він зможе розрахувати вміст вуглеводів у них і відповідно адаптувати лікування. Тож цукор не повинен перетворюватися на опудало. З іншого боку, недостатньо обмежити цукор у раціоні і думати, що ми вже зробили для себе достатньо. Зовсім не. Ми можемо поширювати глікемію хлібом або картоплею, а також печивом або печивом. На все потрібен час, коли ми вчимося стабілізувати рівень цукру в крові, ми також вчимося підбирати відповідні продукти, а згодом навіть зможемо спекти якийсь солодкий делікатес.
Я б не називав дієту при цукровому діабеті дієтою, і зовсім не "жорсткою". Це просто дієта, лише доповнена обчисленням СЖ в їжі, оскільки вуглеводна їжа впливає на глікемію людини. Тільки діабетики, яким потрібно схуднути, мають більш жорстку дієту.
Уривок із книги Марії Штефакової МИ ГОТИМО З ДІАБЕТИКОМ
ціна: 10 євро, ви не платите поштову оплату накладеним платежем
Замовлення за тел: 0908 069 388 та за цією адресою електронної пошти захищено від спам-ботів. Для його перегляду потрібно встановити JavaScript.