З одного боку, фрукти корисні для здоров’я, оскільки містять багато корисних речовин. З іншого боку, надмірне споживання може призвести до збільшення ваги через високий вміст цукру.
Фрукти є джерелом природного цукру, тобто фруктози. Якщо ви любитель фруктів, у вас все добре, оскільки він містить багато корисних речовин. Однак зверніть увагу на його кількість і віддайте перевагу їй раніше вранці. Якщо ви худнете, вибирайте більш кислі фрукти, які містять менше цукру.
Що може статися, якщо ви їсте багато фруктози?
Солодкі фрукти чудово поповнюють енергію, наприклад, коли ви відчуваєте втому на роботі або вас чекає вимогливе тренування. Однак непропорційно велике споживання фруктози призводить до збільшення ваги. Експерти обгрунтовують це тим, що невикористані природні цукри перетворюються на жир, а також впливають на секрецію певних гормонів. Наприклад, лептин виробляється жировими клітинами і впливає на почуття голоду. Звичайно, не можна нехтувати інсуліном, роль якого полягає в регулюванні рівня цукру в крові. Якщо ми вживаємо багато швидких цукрів, організм виділяє інсулін, внаслідок чого рівень глюкози різко падає, і людина знову голодна.
Під час дієти ми насолоджуємося фруктами
Цитрусові, особливо лимон і лайм, є прекрасним вибором для дієти. Лимони чудово освіжають їжу або напій і забезпечують їх поживними речовинами. У них представлений вітамін С та інші фітонутрієнти. Фрукти з меншим вмістом цукру також включають ожину та журавлину. Півсклянки ожини містить 3,5 г вуглеводів, 4 г клітковини і близько 31 калорій. Ожина також постачає в організм багато вітаміну С, але також вітаміну К і марганцю. Багато антиоксидантів, які захищають організм від шкідливих радикалів.
Ви також можете дотягнутися до фруктів, які мають нижчий та середній глікемічний індекс, тому вони містять більше фруктових цукрів і солодші. Це полуниця, папайя, червона диня, персики, нектарини, чорниця, грейпфрут, абрикоси та яблука.
Ви знаєте, який фрукт багатий на цукор?
Цукру вдосталь, наприклад, банани, інжир, виноград, вишня, манго і, звичайно, сухофрукти. Якщо ви намагаєтеся зменшити вагу, їжте цей фрукт в помірних кількостях і відповідно поєднуйте його зі здоровими жирами та білками, наприклад, у смузі, щоб зменшити його глікемічний індекс.
- Порада для сніданкового бананового смузі
Для приготування вам потрібно 1 банан, 200 мл ацидофільного молока, 1 яблуко, насіння чіа та вода за потребою. Потрібно лише все перемішати і подати до столу.
- Щоденник релаксу - причини їсти часник та цибулю
- RELAX Щоденник - радник з питань харчування рекомендує їсти яйця щодня
- Щоденник релаксу - Яких фруктів слід уникати під час дієти
- RELAX Щоденник - 5 смаколиків з авокадо, які ви не повинні пропустити
- РЕЛАКС-ДНЕВНИК - Як відновити якомога швидше після заміни стегна