- Зараз у нас, іспанців, "незбалансований енергетичний баланс".
- Фізична активність та енергетичний баланс стануть більш важливими у нових дієтичних рекомендаціях та рекомендаціях щодо харчування.
- Суб'єкти, які очікують на розгляд, рухаються більше і різноманітне та збалансоване харчування.
Двоє людей їдять з меню в ресторані в Мадриді.
Ми їмо краще, але живемо "гірше". Ми, іспанці, навчилися їсти краще, тобто їсти менше калорій. Якби це було так, ми були б здоровішими, але в той же час маємо жити "гірше", тобто з менш здоровим стилем, більш сидячим і менш активним. Цифри говорять, що за останні 20 років іспанці скоротили свій раціон на 300 калорій на день, але ми витрачаємо на 800 менше.
наслідком є "незбалансований енергетичний баланс". Це запевняє Хав'єр Аранєта, професор Університету Наварри та директор літнього курсу в Мадридському університеті КомплутенсеДієтичні рекомендації, здоровий спосіб життя та зміцнення здоров’я, що відбувається в ці дні в Ель Ескоріал (Мадрид).
Фахівці, що входять до складу Іспанського товариства з питань харчування (SENC), працюють над переглядом чинних дієтичних рекомендацій та розробкою харчових рекомендацій, які більше відповідають поточній чисельності населення та способу життя. "Ми повинні перекласти найбільш наукові цілі харчування на рівні населення. Наша мета полягає в тому, щоб ці рекомендації дійшли до суті, в середовищі, де ми втратили інстинкт знати, скільки їжі їсти ", зізнається лікар.
Анранта підкреслює, що фізична активність та енергетичний баланс стануть важливішими в нових рекомендаціях щодо дієти. "Переміщення більше - одна із тем, що очікують на розгляд доброї частини населення в Іспанії ", - наголошує він, а також дотримання" різноманітного та збалансованого "харчування.
Доктор Кармен Перес Родріго, президент SENC, вважає, що "в профілактика та боротьба із зайвою вагою а ожиріння повинно враховувати всі фактори, що впливають на його розвиток ". Для цього він виступає за" широкий "підхід, який зосереджує зусилля на пропаганді фізичної активності, просвітницькому харчуванні та здоровому способі життя, забезпеченні населення необхідною інфраструктурою та розвитку можливостей розвивати здоровий спосіб життя.
Нарешті, значення води як поживної речовини, оскільки це важливий елемент для більшості фізіологічних процесів. Забезпечення належної гідратації, на думку фахівців, особливо актуально при виконанні інтелектуальних завдань або завдань, що вимагають уваги та пильності людей.
А) Так, дефіцит 1% маси тіла пов’язано зі зниженням фізичної працездатності, тоді як зневоднення 2% вже може вплинути на інтелектуальну працездатність.
Відповідно до критеріїв Більше інформації