- Фази годування після баріатричної хірургії
- Зразок меню після баріатричної операції
- Новий віртуальний помічник
Після баріатричної операції кількість їжі, яку ви їсте, буде меншою, оскільки за допомогою цього втручання розмір вашого шлунка значно зменшується, також дуже важливо, щоб ви підготували меню після баріатричної операції, з великою харчовою цінністю і перш за все багатьма білка для підтримки м’язової маси та швидкого наповнення. Насправді в раціоні після баріатричної операції рекомендується щоденне споживання білка не менше 60 грам.
Фази годування після баріатричної хірургії
ви меню після баріатричної операції Він пройде кілька фаз годування:
- Перший етап: Ви почнете з a рідка дієта до яких ви можете поступово включати все більше і більше твердої їжі, поки не нормалізуєте свій раціон.
- На останньому етапі дуже важливо включити своє меню після баріатричної операції, продукти, рекомендовані лікарем-спеціалістом, і максимально зменшувати вміст цукру та вуглеводів.
Які продукти додавати до свого меню після баріатричної операції?
- Молоко знежирене: молоко, йогурти, дієтичні десерти, нежирні сири.
- Яйця хоча і в помірних кількостях, бажано чітко.
- Пісне м’ясо: курка, індичка та телятина без шкіри.
- Риба: варений і запечений, свіжий і натуральний тунець.
- Овочі: Незважаючи на те, що всі корисні, найбільш рекомендується включити в меню після баріатричної операції Це: брокколі, баклажани, кабачки, шпинат, мангольд, спаржа, гарбуз, морква, помідори та гриби.
- Фрукти: яблуко, груша, банан, диня, кавун, абрикоси, персики, апельсини та мандарини.
- Цільного зерна: завжди в невеликих кількостях, можна додати цільнозерновий хліб, рис і макарони.
- Оливкова олія Y горіхи У невеликих кількостях.
- Спеції та ароматичні трави: Приправляти свої страви замість солі.
Чого слід уникати у своєму меню після баріатричної операції
На додаток до зменшення вуглеводів, у вашому меню після баріатричної операції, слід уникати продуктів, багатих жиром і цукром, таких як:
- Промислова випічка та хлібобулочні вироби.
- Готові або напівфабрикати, фаст-фуд.
- Жирні соуси та заправки.
Якщо у вас є сумніви щодо зручності включення тієї чи іншої їжі, не соромтеся проконсультуватися зі своїм дієтологом, який зможе рекомендувати корисні варіанти для вашого меню.
Сплануйте своє меню щотижня після баріатричної операції
Планування також має вирішальне значення для успіху вашої дієти. Найкраще, що ви складаєте своє щотижневе меню, і для цього ви можете скласти список своїх улюблених страв і розподілити їх протягом тижня в поєднанні з іншими продуктами, що збалансують дієту.
Після того, як ви вирішили, що будете їсти кожен день у своєму меню після баріатричної операції, складіть список для супермаркету і не виходьте з нього.
Зразок меню після баріатричної операції
Їжа після баріатричної операції не повинна бути нудною. Отримайте хорошу книгу рецептів спеціально для людей, які перенесли зменшення шлунку, і ви дізнаєтесь, якими смачними можуть бути супи чи рагу з високим вмістом білка та нежирного сорту.
В Інтернеті ви також можете знайти багато блогів, в яких пацієнти, які пережили вашу ситуацію, пропонують вам ідеї для приготування їжі, які зроблять ваш день кращим:
Тут ми залишаємо вам смачну та корисну пропозицію меню після баріатричної операції протягом тижня: