Сьогодні ми ділимося з вами, як щотижня 5 повних меню на тиждень з 3 по 7 серпня 2020 року, ми зробили їх з любов’ю до вас. Насолоджуйтесь ними!

меню

Понеділок

Вхід

Макарони з цільної пшениці з грибами та песто

Смачний варіант ** з використанням макаронних виробів як основного інгредієнта - це макарони з цільної пшениці з грибами та песто, ідеально підходять для вегетаріанців або для тих, хто любить цей тип смаків.

Головна страва

Енчілада, фарширована грибами та спаржею

Десерт

Веганський шоколадний мус з чіа

Вівторок

Вхід

Пасілла відвар чилі

Пасілла чилі є однією з найбільш вживаних в мексиканській кухні, а також чилпотлом серед інших. Сьогодні я пропоную цей основний рецепт відвару з пасіли чилі, який ви можете використовувати як елемент приготування для інших рецептів

Головна страва

Макаронний салат з яйцем та овочами

Сьогодні я пропоную цей рецепт салату з макаронів з яйцем та овочами, який ідеально підходить для робочого тижня. Ви можете приготувати його заздалегідь, залишити в холодильнику і додати заправку за вибором безпосередньо перед тим, як з’їсти. Крім того, це буде зручним способом мати все на одній тарілці. Щоб зробити його здоровішим, я використовував цільнозернові макарони. Однак ви можете замінити їх на пасти з білого борошна, якщо хочете.

Десерт

Кекси з мюслі та заморожений йогурт

Сьогодні я пропоную вам приготувати цей рецепт кексів з гранолою та замороженим йогуртом, які будуть дуже смачними. Вони також дуже здорові, і це інший спосіб запропонувати їм щось солодке. Крім того, ці крижані кекси також ідеально підходять для дорослих, тому ви можете мати їх під рукою будь-коли.

Середа

Вхід

Салат зі свіжих огірків і помідорів чері

Здається, спекотні дні тут, щоб залишитися, хоча зима ще не закінчилася. Ось чому я хотів приготувати цей салат зі свіжих огірків та черрі, корисний і недорогий рецепт, який ми можемо налаштувати на свій смак.

Вінегрет, який ми будемо використовувати, дуже простий: оливкова олія, підсмажене кунжутне масло, білий оцет, сіль і перець; Однак секрет його смаку полягає у використанні кропу, який ми можемо використовувати у свіжому або сухому вигляді. Якщо у нас його немає під рукою, ми можемо замінити його іншою ароматичною травою, такою як базилік або петрушка.

Головна страва

Рибне філе в соусі з брокколі

Якщо я скажу вам, що біла риба є одним з найкращих білків, я не буду говорити вам нічого справді нового. Однак для багатьох людей риба може стати нудною через відсутність певного смаку чи текстури, або просто через особисті упередження чи дитячі травми. Є багато способів приготувати смачну рибу, наприклад, часниковий моджо або веракрузана.

Сьогодні я пропоную дуже простий і справді корисний рецепт з деяким рибним філе у соусі з брокколі. Вони є дуже хорошою альтернативою їжі, в якій ви будете прагнути подбати про своє харчування. Ви також можете подати його з простим гарніром, який покращиться тим же соусом з брокколі.

Десерт

Холодна вівсянка з ванільною та шоколадною стружкою

Нічого подібного до десерту, який підніме вам настрій продовжувати працювати або, просто, з плином дня. Якщо він легкий і свіжий, тим краще. Цей рецепт холодних вівсяних пластівців із ванільного шоколаду - розумний вибір для таких цілей. Насолоджуйтесь цим дуже.

Четвер

Вхід

Салат із солодкої картоплі, яблука та цибулі-порею

Це правда, що в спекотні дні бажають освіжаючих салатів, але це правда і те, що літо в Мексиці є синонімом дощу, тому температура часто падає у другій половині дня. Стравою, яка є ідеальним варіантом для тих дощових днів, є салат із солодкої картоплі, яблук та цибулі-порею. Відмінний супутник будь-якої страви.

Поєднання ароматів у цьому салаті смачне, і найкраще те, що він надзвичайно простий у приготуванні. Солодка картопля є хорошим джерелом вітаміну А і клітковини, і хоча це правда, що в ній багато вуглеводів, якщо стежити за порціями, це інгредієнт, який може бути частиною збалансованого харчування.

Головна страва

Тунець, панірований в кунжуті з салатом з кіноа та манго

Багато разів, просто розглядаючи інгредієнти рецепта, ми уявляємо, що їх приготування надзвичайно складно, але правда полягає в тому, що багато разів їх готувати набагато простіше, ніж традиційні рецепти, до яких ми звикли. Можливо, це тому, що ми не знайомі з інгредієнтами.

Кілька днів тому, шукаючи корисні та освіжаючі рецепти теплої погоди, я згадав цей рецепт тунця, панірованого в кунжуті з салатом з кіноа та манго, який мені дуже сподобався, коли я його спробував. До того ж, з погляду харчування, він наповнений здоровими білками та поживними речовинами, необхідними для збалансованого харчування. І якщо ви все-таки хочете додати перевагу, ви повноцінно харчуєтесь менше ніж за півгодини.

Десерт

Яблука, фаршировані полуницею та ванільним морозивом

Користуючись сезоном полуниці та спекою, я хотів приготувати інший десерт, який включає полуницю та морозиво. Сьогодні я пропоную зробити ці яблука, фаршировані полуницею та ванільним морозивом.

Цей рецепт досить простий у приготуванні, тому це дуже хороший варіант швидкого десерту. Щоб додати трохи хрусткий штрих, ми також збираємося приготувати тверду цукерку, яку будемо викладати на яблука перед подачею на стіл.

П’ятниця

Понеділок

Вхід

Смажений рис з креветками та беконом

Сьогодні я пропоную цей рецепт смаженого рису з креветками та беконом. Це певний рис у стилі моря та суші, оскільки він поєднує в собі два найкращих інгредієнти, такі як креветки з моря та тоціо з суші. Поєднання цих двох продуктів справді чудове і дещо змінюється від типового, але смачного азіатського смаженого рису.

Головна страва

Курячий бульйон, як той, який зробила б вам мама

Ми всі прагнемо курячого бульйону, який готує мама. Не тільки тоді, коли ми хворі і потребуємо підтримки, але завжди. У його рецепті є щось, що робить його піднесеним, неповторним, люблячим. Сьогодні ми були дуже ностальгічними, і ми вирішили віддати належне всім мамам, які готують пам’ятні курячі бульйони, завдяки цьому скромному рецепту.

Десерт

Пудинг Чіа та полуниця

Сьогодні ми рекомендуємо цей пудинг з чіа та полуниці. Ми добре знаємо переваги насіння і фруктів чіа, які дають нам так багато, і в поєднанні він пропонує нам вершковий десерт настільки насичений, що ми навіть не здогадаємось, що живимо своє тіло тим, що йому так потрібно.