Відповідальне споживання з навколишнім середовищем стає все моднішим, і експерти вказують на необхідні кроки для його досягнення

стійкої

З приходом літа і після відокремленості багато людей замислюються над цим дієта, так звана операція бікіні. Але з усвідомленням проблем Росії навколишнє середовище все більше людей хочуть дотримуватися більш стійкої дієти.

Мова йде про споживання продуктів близькості і, перш за все, намагання менше забруднювати споживану їжу. Для досягнення цього важливо дотримуватися деяких Кроки.

Близькість

Одним з перших заходів, безсумнівно, є споживання місцевий продукт. Це має кілька позитивних моментів. По-перше, це близько касовий термінал тому його розподіл передбачає менше викидів CO2 під час транспортування. З іншого боку, продукт надходить свіжішим.

Це також означає, що коли хтось є подорожі, Тепер, коли кордони знову відкриті після кризи Covid-19, споживаються місцеві продукти. Сприяти стійкість цієї області, яка також впливає на решту планети.

Повторне використання

Ще одним заходом, якого слід дотримуватися, є придбання товарів, що надходять багаторазові та/або вторинні контейнери. Для цього необхідно подивитися на походження контейнера та на наявність символу, що вказує на можливість його переробки. Захід, який можна вжити далі і використовувати цей тип упаковки або інші багаторазові та/або біологічно розкладаються контейнери для поїздки в офіс, до будинку друга або на прогулянку.

Використання біологічно розкладається упаковка посилання на іншу рекомендацію: зменшення екологічного сліду людської діяльності на навколишнє середовище. Це, що відоме як філософія нульові відходи (без відходів, англійською мовою), ви хочете уникати харчових відходів. Тобто, спробуйте повторно використовувати продукти, які не споживаються в той же день, коли ви їх готуєте, дайте друге життя.

Збереження та планування

Ці заходи пов’язані із збереженням їжі. Зберігайте та обробляйте продукти таким чином, щоб не потрібно багато чого втручання, для збереження його смаку та властивостей якомога більше, а також його продовжте дату споживання.

Іншим відповідним кроком є ​​планування продукти харчування. Організовуйте їх з очікуванням, щоб уникнути надмірної покупки та не викидати продукти, бо їх термін придатності.