Окрім того, ми також пропонуємо вам кілька практичних порад, щоб отримати максимальну користь від цього виду продукції
17 ЧЕРВНЯ 2019 - 00:00
Загалом, це правда, що свіжа їжа повинна мати перевагу в нашому раціоні над упакованою їжею. Але це також правда, що в межах «консервованих» продуктів є дуже почесні винятки. Це, наприклад, випадок з рибними консервами та молюсками. Чому доцільно час від часу включати їх у наш раціон? Ось шість вагомих причин:
-Здоровий та поживний: Як ми вже розповідали вам у нашому огляді найздоровіших альтернатив тапас, рибні консерви надають організму дуже корисні властивості для здоров’я: вони є хорошим джерелом білків з високою біологічною цінністю, а також поліненасичених жирних кислот Омега 3 (або що таке ті ж "хороші жири").
-Нульові відходи: Ми можемо споживати повністю весь продукт, в якому розміщений інтер’єр банки.
-Комфорт: Так само просто, як відкриття та дегустація. З цієї причини ці банки ідеально підходять для найменшої кількості кухонь або, просто, для тих днів, коли у нас не так багато часу, щоб присвятити печі.
-Мало псується: їх тривалий термін придатності означає, що ми можемо тривалий час їх мати вдома і завжди мати повну комору.
-Легко транспортується: Оскільки їм не потрібен холод, вони ідеально підходять для транспортування (до офісу, до поля чи пляжу для пікніка на відкритому повітрі ...) без ризику сп’яніння.
-Різноманітність та якість. Від найвищих пресервів до найдоступніших. Чудова традиція консервування, яка існує в Іспанії, дозволяє нам мати широкий асортимент заповідників, серед яких є справжні коштовності для гурманів.
ДЕЯКІ ПОРАДИ
-Відкривши банку, якщо ви не споживаєте її цілою, не забудьте зберігати надлишок вмісту в холодильнику, в скляна тара а не в самій упаковці.
-Хороша ідея тримати їх у коморі відповідно до наказу про закінчення терміну дії (у першому рядку найстаріші пакунки, термін дії яких буде ближче).
-Якщо ви бачите контейнер з деякими нерівність або вм'ятина, уникайте купувати його, навіть якщо він здається добре закритим.
-Також відкиньте банки, якщо вони в них з’явилися ознаки іржі по краях, або якщо балон випирає.
-Ви також повинні його відкинути, якщо після відкриття він з’явиться піна всередині або, звичайно, якщо рідина видає найменший поганий аромат.
-Завжди зберігайте свої банки в прохолодному, сухому і захищений від тепла і світла.
-Якщо ви збираєтеся їсти прямо з банки, завжди пам’ятайте спочатку вимийте його.