Здорова дієта - це така, яка забезпечує оптимальний стан здоров’я та сприяє загальному самопочуттю, як фізичному, так і психічному, задовольняючи енергетичні потреби та збалансовану в цукри, білках та жирах. Це не трапляється, коли ми говоримо про шкідливі харчові звички.

salud

Загалом, проблеми з харчуванням базуються на поганих харчових звичках, надлишку, нестачі їжі, низькій якості однакової або неадекватній регулярності прийому їжі.

Які поширені помилки під час годування?

Основними помилками годування є:

  • Пийте більше соди, ніж води, щоб втамувати спрагу.
  • Зловживання «легкими» або дієтичними продуктами.
  • Перекуси між прийомами їжі, щоб заспокоїти голод, зі зміною ритму та часу годування.
  • Пропустіть сніданок і компенсуйте його кавою.
  • Їжте швидко, поспішаючи та приготувавши або “нездорову” їжу.
  • Надлишок алкоголю, насичених жирів та цукру.
  • Лягайте спати відразу після їжі.
  • Харчуватися під час роботи або робити щось важливе.
  • Відсутність різноманітного харчування, як завжди однакове.
  • Їжте в різний час.

Які наслідки шкідливих харчових звичок?

ВООЗ вказує, що десять найбільших ризиків для здоров'я безпосередньо пов'язані з дієтою. Дійсно, дієта тісно пов’язана зі здоров’ям, як фізичним, так і психологічним, тривалістю життя та якістю цієї надії.

З цієї причини шкідливі харчові звички мають відповідні наслідки як фізичні (порушення обміну речовин та зміни ваги), так і психологічні, зумовлені відсутністю основних та необхідних поживних принципів для правильної роботи мозку. Таким чином, ми можемо знайти такі психологічні проблеми, як:

  • Депресія.
  • Гіперактивність.
  • Проблеми зі сном.
  • Тривога.
  • Відсутність концентрації.
  • Порушення пам’яті.

Добавки - це речовини, які, не будучи харчовими продуктами або не мають харчової цінності, додаються в їжу для зміни її органолептичних якостей або для полегшення або поліпшення процесу приготування та/або консервування. Зазвичай працівники харчової промисловості регулюються як на національному, так і на міжнародному рівні, визначаючи їх безпеку та максимально дозволену щоденну кількість. Серед них він виділяється останнім часом своєю суперечливістю Глутамат натрію або Е621. Це добавка, що викликає звикання? Загалом, глутамат - це підсилювач смаку, відповідальний за смачний смак багатьох продуктів. Після недавніх досліджень його визнали нешкідливим для здоров'я та не викликає звикання, хоча, роблячи їжу смачнішою, вона спонукає вас їсти більше і повторювати знову. Питання в тому, в яких видах їжі він використовується, в основному це високооброблені продукти, з високим вмістом рафінованого цукру, жирів та високою калорійністю.

Лікування шкідливих харчових звичок

З огляду на важливі психологічні проблеми, пов’язані з шкідливими харчовими звичками, перед психотерапією та на попередньому етапі оцінки завжди необхідний нагляд за цими звичками через нашу медичну консультацію. Відтак оцінюється потреба у медико-психологічному лікуванні залежно від конкретного випадку.

Слід мати на увазі, що в деяких випадках шкідливі харчові звички безпосередньо відповідають за деякі психологічні розлади, а в інших - супроводжують їх. Лікуючи це, варіюється від простого відновлення звичок здорового способу життя до індивідуальної психотерапії, на додаток до самого медичного спостереження.