У процесі перетравлення їжі шлунок є головним органом. Ось чому правильне функціонування шлунка допомагає насолоджуватися хорошим травленням. У цій публікації ми розповімо вам, які різні функції шлунка, і як ми можемо допомогти їм задовільно працювати, уникаючи болю та дискомфорту.

повному

Зберігання: гнучкий та придатний мішок

Після введення їжі в рот харчовий болюс, що утворюється, спускається по стравоходу у напрямку до шлунка, що є не що інше, як розширення травного тракту. Там він накопичується, поки не перетравлюється. У своїй стінці шлунок має м’язовий шар, завдяки якому шлунок здатний збільшувати свої розміри до 70 разів, зберігаючи близько 4 літрів їжі. Іноді ця здатність зберігання страждає, шлунок неправильно розгинається і з’являється рання ситість, тобто ми відчуваємо відчуття ситості раніше часу. З іншого боку, бажано не змушувати його зберігати ємність, оскільки це може змінити його функцію і призвести до рефлюксу. повернення частини їжі. З цієї причини адаптувати кількість їжі, з’їденої під час кожного прийому їжі, до ємності шлунка важливо для добробуту травлення, уникаючи болів у шлунку. Окрім забезпечення еластичності, м’язи шлунка також необхідні для полегшення процесу травлення; механічна функція сприяє хімічній обробці, яка відбувається в шлунку.

Розщеплення їжі та її проходження в кишечник

Травлення - саме те, що відбувається в цей момент процесу: потрапляючи в шлунок, шлункові кислоти, за допомогою ферментів, починають розщеплювати їжу. Ця перша пастоподібна маса, харчовий болюс, що розпадається, відома під назвою хімус. Здорова та збалансована дієта, без надмірного смаженого та жирного, допомагає швидко перетравлювати їжу та не спричиняти дискомфорту.

Шлунок - це місце, де перетравлюються білки та жири у з’їденій їжі. Жирна дієта ускладнює травлення, уповільнює його та викликає біль у шлунку та дискомфорт. Вітаміни засвоюються в кишечнику. Там поглинаються поживні речовини, які є кінцевим продуктом розкладання їжі, і які будуть використовуватися як джерело енергії та як структурний матеріал для формування та підтримки тканин організму.

Виведення бактерій і токсинів: захист нашого організму

Прийом їжі є одним з основних шляхів надходження патогенних мікроорганізмів та токсичних речовин в наш організм. Потрапляючи в шлунок, кислоти, які він виділяє, допомагають усунути бактерії та інфекційні організми, які потрапляють з їжею. Також бактерії в кишечнику можуть пошкодити шлунок, якщо їм вдається до нього дістатись, викликаючи розлад шлунку, тому ця профілактика несе шлункові кислоти. Зі свого боку, слизова оболонка шлунка виконує функцію захисту шлунка від дії власних кислот.

Але якщо слизова запалюється наявністю деяких бактерій, стійких до шлункових кислот, виникає більш серйозний дискомфорт у шлунку. У разі тривалого дискомфорту рекомендується звернутися до лікаря.

Тепер, коли ви знаєте, які функції шлунка, вам може сподобатися, що деякі лікарські рослини допомагають досягти хорошого травлення та полегшують такі симптоми, як важкий шлунок. Дотримання спокійного способу життя також сприяє вашому травленню. Стрес впливає на травлення, як і поспіх і погана постава. Не поспішайте їсти і насолоджуватися смачною їжею. У нашому блозі ви знайдете поради та рекомендації, щоб насолоджуватися здоров’ям травлення.