Насправді, якраз навпаки. На думку експертів, є кілька причин, чому його помірне споживання допомагає схуднути (завжди так, що шоколад якісний і містить більше 70% какао). Мета:
- Знижує апетит: фенілетиламін і розчинна клітковина, що в ньому містяться, зменшують відчуття апетиту, тому люди, які вживають темний шоколад, зменшують загальне споживання їжі.
- Нормалізує рівень цукру в крові: всупереч поширеній думці, темний шоколад не підвищує рівень глюкози в крові, оскільки в ньому дуже мало простих цукрів, а його розчинна клітковина призводить до повільного засвоєння.
- Заспокоює харчову тягу: завдяки хрому, мінералу, який, як було доведено, ефективно контролює напади голоду.
ТОЧНА СУММА
Важливо не перевищувати його, щоб замість того, щоб бути вашим союзником для схуднення, це стало причиною вашого збільшення ваги. Досить від 20 до 30 грамів на день.