За допомогою експертів з питань харчування ми розкриваємо деякі найпоширеніші помилки щодо харчування

Не, вода не відгодовується якщо приймати його під час їжі. Ви не схуднете Хоча щоранку ви п’єте лимонний сік натщесерце, навіть якщо ви лише споживаєте легкі вироби. Існує багато ідей навколо їжі, які, хоча ви їх вже багато разів чули, не відповідають дійсності. За допомогою двох експертів-дієтологів ми це зробимо розвінчують найпоширеніші міфи.

вода

Ми все більше усвідомлюємо важливість повноцінного харчування для нашого здоров’я і навіть шкіри. Але коли йдеться про втрату декількох кілограмів, ми все ще чуємо багато ідей, які не відповідають дійсності. Ми проконсультувались з двома експертами Доктор Марія Ізабель Маргарит, яка спеціалізується на харчуванні та ожирінні, і є членом найкращих лікарів, Y Ата Пураміні, директор Кіропрактики Валенсія та автор книги "Твоє ліки - це ти", відповісти на деякі найпоширеніші помилкові міфи про харчування.

Вода товстить, якщо ви п'єте її під час їжі: помилково

У воді немає калорій І це важливо для функціонування організму. Ви можете взяти це до їжі, під час або після. Хоча Доктор Марія Ізабель Маргарит каже, що "що може статися, це те якщо приймати занадто багато, шлунок розширюється і прийнято завжди бути дуже ситим. Це може змусити вас їсти більше під час їжі, оскільки відчуття ситості, яке виникає, коли ви ситі, виникатиме за рахунок більшої кількості їжі, і це змушує вас набирати вагу ".

Пропуск їжі змушує вас схуднути: помилково

Не компенсуйте запою опівдні, лягаючи спати без вечері, оскільки ви не схуднете. Ата Пураміні зазначає, що пропуск їжі "може спричинити збільшені потреби в їжі при наступному прийомі їжі і виробляти ефект бумерангу ".

Легкі продукти допоможуть вам схуднути: помилкові

Те, що продукт легкий, не означає, що ви можете приймати його без міри або що в ньому немає калорій. Є товари зі світлою етикеткою вони все ще дуже калорійні. Дієтолог Марія Ізабель Маргарит каже нам, що легкі продукти "роблять люди обманюють себе і вони не допомагають усвідомити важливість знання, як їсти ".

Хліб відгодовується і його слід виключити з раціону: помилковий

Хліб заборонений у багатьох дієтах, але доктор Маргарит зазначає, що "як будь-яка поживна їжа товстіють лише в тому випадку, якщо цим зловживаєте. Це хороша їжа, хоча найголовніше, щоб вона була виготовлена ​​з якісної борошна та споживана в помірних кількостях. І в звичайних дієтах, і в дієтах з низькою вагою я завжди рекомендую багатозерновий бутерброд із хлібом для його ситної сили, в основному супроводжуваний білками ".

Цілі продукти мають менше калорій: помилкові

Цілісні продукти мають однакові або подібні калорії, але вони більш ситні. Експерт з питань харчування Ата Пураміні зазначає, що "вони не викликають стільки стрибків інсуліну і так багато потрібно їсти, щоб регулювати рівень цукру в крові", і саме тому вони найкраще для дієти.

Плоди відгодовуються, якщо приймати їх після їжі: помилково

Фрукти не можуть бути відсутніми в будь-якій дієті, оскільки вони є джерелом клітковина, вітаміни та мінерали. Доктор Марія Ізабель Маргарит, член провідних лікарів, вказує, що "плід набирати таку ж вагу до, як під час або після їжі, його калорійність не змінюється. Якщо ви приймаєте їх перед їжею, вони допомагають активізувати процес травлення, і вони засвоюються краще, але в звичайних дієтах їх можна приймати тоді, коли ви їх найбільше хочете, головне - споживати їх кожен день ".

Прийом лимонного соку натщесерце може допомогти вам схуднути: помилково

Напевно ви чули про вживання лимонного соку натщесерце. Доктор Маргарит каже нам, що "необхідно розводити у воді отже, він не такий кислий і покращує нашу здатність виводити токсини, але це не служить для схуднення".

Детокс-соки допомагають вам залишатися ситими цілий день: помилково

Ні, приймати лише детоксикаційні соки протягом дня - це не той засіб, який можна втратити з виду. Ата Пураміні пояснює, що "тілу потрібен баланс між білками, жирами, цукрами, мінералами. Якщо протягом дня ви приймаєте лише соки для детоксикації, ви втратите рідину через її сечогінну дію, але не жир".

Щоб схуднути, потрібно їсти п’ять разів на день: помилково

Це одна з найбільш суперечливих ідей, які породили, і навіть експерти не погоджуються. Одні вважають, що вживання їжі п’ять разів на день допомагає прискорити обмін речовин і спалити більше калорій, інші вважають, що не існує ідеальної кількості прийомів їжі. Доктор Марія Ізабель Маргарит зауважує, що "це не потрібно, але їм радять принаймні 3 або 4 забору і щоб останній не запізнився, ідеал - максимум о 20:00 ".

Сира їжа втрачає більше ваги: ​​помилково

Існує також певна суперечка навколо того, чи є сирі та приготовані страви кращими. Ата Пураміні зазначає, що "це залежить від кожної їжі і спосіб його засвоєння. Приготовлені овочі краще засвоюються, оскільки це продукти, що містять молекули, що бродять у травному тракті, саме тому вони здуваються і виробляють гази. Зваривши їх, ми погіршуємо їх волокна. У випадку з брокколі та шпинатом вони містять ферменти, які зникають під час приготування їжі та важливі для нашої серцево-судинної системи ".