Не відмовляйтеся від насолоди шоколадом
Не їдять шоколад Оскільки ви сидите на дієті, це не має особливого сенсу, оскільки `` справжній '' шоколад при помірному споживанні не дає вам жиру. Ви можете бути здивовані цим твердженням, і поки ви не запитаєте себе, як це можливо? Головне - знати, як вибрати, адже давайте не будемо обдурювати себе, не все того варте, але ми також не збираємось нічим задовольнятися. І тут ми приймаємо сірі. І це те, що так важливо повноцінно та збалансовано харчуватися, оскільки дієта нас задовольняє, приємна для нас і, перш за все, тримає нас на 100% мотивованими. Знайдемо баланс: здоров’я та добробут.
Ми вже знаємо переваги, пов’язані з помірним споживанням шоколаду
шоколад це природний антидепресант. У рамках усталеного раціону споживання шоколаду пов’язане з більшим почуттям добробуту та мотивацією досягнення своєї мети. Какао містить триптофан, амінокислоту, життєво важливу для виробництва серотоніну, речовин, що створюють відчуття благополуччя та щастя. шоколад це також шахта цінних поживних речовин. Какао, як його основний інгредієнт, очолює список продуктів з найвищим вмістом антиоксидантів завдяки високому вмісту флавоноїдів (антиоксидантів та кардіопротекторів), які підвищують захисні сили та запобігають окисленню організму.
Дослідження показують, що споживання шоколад чистий помірний (ніколи не надмірний) допомагає нам підвищувати рівень холестерину ЛПВЩ ("хороший") і знижує кров'яний тиск, дбаючи про здоров'я нашого серця.
ОКО! Ці переваги не можна екстраполювати на всі типи шоколад. Не помиліться: те, що зазвичай продається як шоколад, насправді більше цукру, ніж какао, і цей варіант не вартий того!
Якщо ви не хочете відмовлятися від шоколаду, візьміть до відома і насолоджуйтесь своїм життям FIT:
+ Якщо ти хочеш планшетний шоколад, вибирайте 85% чистого какао. Він міститиме цукор, але при такому високому відсотку какао його кількість невелика, завжди припускаючи помірне споживання (1 або 2 унції). Щоб добре вибрати, подивіться на його маркування, цукор ніколи не повинен бути першим у вашому списку інгредієнтів. Спершу випробуйте 65-70% какао, поки не приймете 85% чистого какао.
+ Якщо ти хочеш розчинне какао, включіть до свого списку покупок чисте какао (з одним інгредієнтом CACAO). Практично у всіх супермаркетах у вас він є, перегляньте його перелік інгредієнтів. Спробуйте спочатку змішати з цукристим, і потроху збільшуйте відсоток чистого какао, поки не зможете адаптуватися до смаку справжнього какао. Горщик з чистим какао вдома подарує багато гри вашим рецептам та десертам.
+ Чистий порок! Раджу спробувати БІЛКОВИЙ КРАНЧ. Кульки з темним шоколадом без цукру. У вашій мисці збитих свіжих сирів та фруктів це додасть їм непереборного дотику!
Рецепти з шоколадом
Спробуйте ці рецепти FIT і повідомте нам, що ви думаєте!:
Шоколадний горіх:
Інгредієнти: 1 стиглий авокадо, 1 заморожений банан, 30 грам волоських горіхів, 2 столові ложки какао-порошку та підсолоджувача (чим менше, тим краще "на смак").
Рецепт: Даємо горіхам замочитися у воді протягом 30 секунд. Тепер ми змішуємо всі інгредієнти в кухонному комбайні (всі струшуємо) і, нарешті, даємо йому охолонути і подаємо.
Шоколадний сироп
Додайте його до йогурту або до вівсяних млинців FIT. Вам потрібна лише каструля з невеликою кількістю гарячої води та додавання какао та води до отримання потрібної текстури. Можна додати кілька крапель підсолоджувача або змішати його з чайною ложкою арахісового масла.
Пам’ятайте, що це не основна їжа, але ми її любимо! Включайте його в помірних кількостях, в рамках активного життя та усталеного режиму харчування не буде мети, яка вам буде протистояти.
Ви можете прочитати більше статей, подібних до Шоколад, найбажаніший, коли ми сидимо на дієті, у категорії Здорова дієта в жіночому щоденнику.