Ця спеціальність поєднує в собі незвичну комбінацію інгредієнтів. Сіль міцної мінеральної води надає шоколаду безпомилковий смак та оздоровчі елементи.
Спеціальне видання гарячого шоколаду з Vincentka має 70% частку какао з какао-бобів з острова Гренада. Виробником є шоколадна фабрика Lana у м. Требіч, Моравія.
Виробництво та переробка
"Сіль Вінцентка надає шоколаду дуже цікавий смак, і я смію стверджувати, що він унікальний у світі", - каже засновник шоколадної фабрики Томаш Лампір. Шоколад з Vincentka є частиною пропозиції, де у Лани також є палички, такі як шоколад з чилі, морська сіль, козяче молоко, праліне, какао-боби, какао або навіть шоколадне вино.
"Наші шоколадні цукерки відповідають високим стандартам якості. Чим менше інгредієнтів, тим краще. Шоколад не повинен належним чином містити замінники, еска або лецитин. Тоді це справді хороша якість ", - пояснює Т. Лампір. Шоколад отримують способом bean-to-bar, тобто від какао-бобів до столу. Для виробництва використовуються лише якісні какао-боби, какао-масло, тростинний цукор і, у випадку нового шоколаду, видобута сіль з Вінцентки.
Багатий елементами
Директор Вінцентка, а. з., Ян Шумшаль Про мінеральну воду він каже: "Довгострокові наслідки для здоров'я Вінцентки були відомі, і експерти пояснюють їх склад - особливо наявність різних солей, мінеральних речовин та мікроелементів".
Він багатий іонами натрію, калію, кальцію, літію, магнію, фтору, хлору, йоду. Ці елементи також містяться в солі, видобутій під час перегонки Вінцентка, яка використовується у продуктах, що виробляються протягом багатьох років у співпраця з фармацевтичною компанією і останнім доповненням стало вживання їжі на шоколадній фабриці.
Досвід показав, що позитивні ефекти Vincentka зберігаються у продуктах. Таким чином, можна сказати, що мінерали та мікроелементи потрапляють в організм також вживаючи шоколад, що містить його солі.
"В даний час шоколад з Vincentka можна придбати в нашому фірмовому магазині в Лугачовицях, а також в будинку культури" Електра "в Лугачовицькому інформаційному центрі. Таким чином, клієнти отримали ще один сувенір, який вони можуть забрати з Лугачовиць ", - додає він.
Разом з іншими шоколадними цукерками Lana вони також доступні в магазині компанії в Требїчі, але також, наприклад, у кафе та магазинах здорового харчування, або через електронний магазин. Таким чином, бренд також постачає продукцію до Словаччини.
Ви не залишите Лугачовіце порожнім
Зі спа-центру це прямий обов’язок привезти додому ексклюзивні сувеніри, які зазвичай не доступні в звичайних магазинах. З найбільшого моравського курорту Лугачовіце відвідувачі зазвичай приносять мінеральну воду Вінцентка у невеликих упаковках та вироби з неї. «Всі ці продукти виготовляються у співпраці з фармацевтичною компанією та містять активні речовини, які містяться в мінеральній воді Вінцентка. Сама Вінсентка прямує до сиропів та спреїв », - пояснює Й. Шумшаль.
Також популярні такі продукти, як трав'яний лікер Luhačovice або вафлі Spa Luhačovice. Шоколад з мінералами від Vincentka, який, на думку виробника, обов’язково знайде шанувальників своїм безпомилковим смаком, був доданий в меню в 2020 році.
На додаток до наповнення мінеральної води у пляшки, Vincentka виробляється дистиляцією в концентрат, який використовується для виготовлення зубних паст та зволожувачів. ВІД Концентрат Вінцентка сіль додатково видобувається, що використовується, зокрема, для виробництва пастил. Практикою доведено, що позитивний ефект зберігається у продуктах.
Мінерал також продається в аплікаторах для носових спреїв і як концентрат для промивання порожнин (Nasalis). Пастилки особливо цінують художники та люди, які працюють з голосом і напружують голосові зв’язки. Також упаковану Vincentka використовують у деяких медичних закладах (також у Словаччині), особливо для інгаляцій та полоскань, особливо для алергіків. Продукція, що базується на Вінценці, наразі становить значну частину доходу компанії - близько 40%.