Не можна заперечувати, що шоколадне молоко має своїх шанувальників, і з дуже вагомих причин - воно смачне! Але користь шоколадного молока виходить за межі його смаку. Насправді, коли мова заходить про харчові переваги шоколадного молока, ви знайдете ті самі поживні речовини, що і просте молоко, а також інші переваги, які роблять його секретною зброєю елітних спортсменів та звичайних спортсменів, які хочуть виступити. рівень.
Шоколадне молоко забезпечує 9 основних поживних речовин, які всім нам потрібні. Шоколадне молоко - хороша стратегія для поживної дієти, оскільки воно містить від 8 грамів високоякісного природного білка до поживних речовин для зміцнення кісток, включаючи кальцій, вітамін D і фосфор. Подивіться, як великий харчовий вміст шоколадного молока приносить користь вашому здоров’ю:
- Вітамін А підтримує здорову імунну систему.
- Вітаміни групи В (рибофлавін, В-12 та ніацин) допомагають перетворити їжу в енергію.
- Кальцій, вітамін D і фосфор сприяють зміцненню м’язів.
- Калій допомагає регулювати баланс рідини в організмі.
- Якісний натуральний білок допомагає регенерувати та підтримувати м’язову тканину.
Чи містить шоколадне молоко цукор?
Коротка відповідь - так, але за цим стоїть набагато більше. Шоколадне молоко містить природний цукор (лактозу) та доданий цукор. Урядові організації та великі організації охорони здоров’я, включаючи Американську академію педіатрії, погоджуються, що люди можуть насолоджуватися деяким вмістом цукру (як натурального, так і доданого) у межах рекомендованої добової норми, особливо коли це надходить із продуктів, багатих на поживні речовини, таких як ароматизоване молоко.
5 переваг шоколадного молока для спортсменів
На відміну від води та багатьох комерційних спортивних напоїв, шоколадне молоко має природний білок, який допомагає відновлювати та відновлювати м’язи. У ньому також є рідини та електроліти для регідратації та заповнення втраченого в поту. Насправді, деякі дослідження показують, що молоко може допомогти вам краще зволожуватись після вправ, ніж вода. 1,2,3,4,5 Це правильний вибір для справжнього одужання.
Як поживні речовини в шоколадному молоці допомагають спортсменам відновитися і швидко повернути свій повний потенціал?
ЛІТЕРАТУРА
- Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR. Шоколадне молоко покращує поповнення глікогену після фізичних вправ у чоловіків із середньою підготовкою. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2010; 42: S64.
- Гілсон С.Ф. та ін. Вплив споживання шоколадного молока на маркери відновлення м’язів під час посилених футбольних тренувань. Медицина та наука у спорті та фізичних вправах. 2009; 41: S577.
- Sawka MN, Montain SJ. Добавки рідини та електроліту для теплового стресу при фізичному навантаженні. Американський журнал клінічного харчування.2000; 72: 564S-572S.
- Моген Р.Ж., Ватсон П., Кордері ПА, Уолш Н.П., Олівер С.Дж., Долчі А, Родрігес-Санчес Н, Стюарт ДР. Рандомізоване дослідження для оцінки потенціалу різних напоїв впливати на стан гідратації: розробка індексу гідратації напою. Американський журнал клінічного харчування. 2015; 103: 1-7.
- Seery S, Jakeman P. Дозоване споживання молока після фізичних вправ та термічної дегідратації відновлює баланс рідини всього тіла краще, ніж вуглевод - розчин електроліту або вода у здорових молодих чоловіків. Британський журнал харчування. 2016; 116: 1013-1021.