Якщо у вас залишився рисовий пудинг і ви не знаєте, що з ним робити, не викидайте його!
Зарезервуйте його, щоб зробити ці смачні та оригінальні шоколадні рисові бонбо.
Зварити молоко з паличкою кориці та шкіркою лимона.
З іншого боку, покладіть рис в каструлю і додайте воду, щоб покрити. Варити 5 хвилин або поки вода не витратиться.
Коли молоко почне закипати, залийте його рисом і варіть 18-20 хвилин.
Після цього, і як тільки молоко охолоне, видаліть паличку кориці та лимонну шкірку. Тепер додайте рідкі вершки і добре перемішайте.
Дайте йому постояти кілька годин, щоб охолонути. Сформуйте з рисом маленькі кульки і поставте їх на піднос. Поставте в холодильник.
Тим часом розтопіть шоколад у мікрохвильовці на малій потужності або на пароварці. Будьте обережні, щоб не обпектися.
Пропустіть рисові кульки через шоколад, переконавшись, що вони повністю покриті, або залийте їх розтопленим шоколадом.
Дайте охолонути і подавайте так, ніби це були трюфелі.
Харчова інформація
Якщо ви з’їли весь рисовий пудинг і не зарезервували трохи, щоб приготувати ці шоколадні цукерки, не хвилюйтеся, адже ось традиційний рецепт рисового пудингу:
Щоб добре сформувати кульки, важливо, щоб при виготовленні Спеціальні рисові десерти Sos з молоком воно досить густе. Тож готуйте рис до тих пір, поки майже все молоко не буде спожито, а рис досить змочений.
Спробуйте приготувати рисовий пудинг у мікрохвильовці. Він чистіший, а результат однаковий.
Ці шоколадні цукерки мають усі харчові властивості класичного десерту з рисового пудингу.
Завдяки вуглеводам, які забезпечуються рисом та доданим цукром, ми стикаємось з дуже енергійним десертом.
Молоко складатиме білковий інгредієнт рецепта і збагачуватиме наші шоколадні цукерки іншими корисними речовинами, такими як кальцій, фосфор, вітаміни A і D або B12.
Як солодко-молочний десерт, ці шоколадні цукерки можуть чудово замінити інші десерти, такі як заварні креми та пудинги.