дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

крем-суп

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Шоколадний картопляний крем-суп з ковбасними чіпсами

Кухня:Угорська
Основна категорія:супи
Харчування:обід
Сезон:весна
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 30 хвилин
Спеціальний інгредієнт:білого цукру, білого борошна, глютену, яєць
Популярні теми:страви з вуличної їжі
Рівень цін:дешеві інгредієнти

Шоколадний картопляний крем-суп з ковбасними чіпсами

Весняний картопляний крем-суп з невеликим розворотом

Киньте добре смажений картопляний суп зі свіжим цибулею, хрусткими чіпсами з ковбасою та трохи білого вина! Відтепер ви завжди будете робити це так!

Інгредієнти (для 4 осіб)

  • 3 ек. Ірландське масло
  • 8 картоплин (тип "В" або тип "С")
  • 250 мл вершків
  • 1,5 дл сухого білого вина (італійський рислінг)
  • води
  • сіль
  • мелений білий перець
  • мелений мускатний горіх
  • 2 жмені цибулі
  • 150 г ковбаси

Підготовка

1. Після очищення наріжте картоплю меншими кубиками. Вимийте, але не дозволяйте замочувати у воді!

2. Розтопіть на сковороді вершкове масло і трохи обсмажте в ньому картопляне пюре. Через кілька хвилин влийте воду, щоб покрити її. Додайте сіль, перець, мелений мускатний горіх і варіть до м’якості, кілька разів перемішуючи.

3. Коли вода почне випаровуватися, додайте також половину вершків і трохи білого вина. Варити нетривалий час, постійно помішуючи, потім пасерувати за допомогою паличного міксера.

Поставте його знову на плиту і продовжуйте варити, вливаючи залишки вершків. Нарешті, додайте вино, що залишилося.

Якщо воно занадто густе, додайте більше вершків або вина!

Подавати теплим, посипавши ковбасною стружкою та цибулею.

Ковбасні чіпси виготовляються шляхом випікання ковбаси з тонким кругом на папері для випікання в духовці 220 ° C до отримання хрусткої скоринки, приблизно Через 7 хвилин.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!