коли

Це трапляється, коли ви щодня їсте шоколад: 5 надзвичайних переваг та 5 неприємних побічних ефектів

У середньому людина споживає кілька фунтів шоколаду на рік, цей делікатес, виготовлений з какао-бобів, є найпопулярнішим солодким у світі, не випадково. Ідея повсякденного вживання шоколаду заманлива, оскільки ця доброта, доступна у багатьох ароматах та формах, - це практично кілька шматочків щастя, яке відразу підкидає наш настрій. Наскільки це гарна ідея? Ось п’ять переваг та п’ять недоліків регулярного вживання шоколаду.

Переваги:

Це може знизити артеріальний тиск

Шоколад - тобто какао - містить флавоноїди, які добре впливають на артеріальний тиск. Невеликий кубик темного шоколаду на день може добре вплинути на контроль гіпертонії, що розвивається. Звичайно, це не означає, що ми можемо споживати його нестримно.

Він має протизапальну дію

Проти бацил організм бореться із запаленням, яке в довгостроковій перспективі може бути шкідливим, оскільки пошкоджує клітини. Однак одне дослідження показало, що після тижня регулярного споживання темного шоколаду активність генів, відповідальних за регуляцію імунної системи, зросла, зменшуючи ризик запалення.

Захищає шкіру від сонця

Вже згаданий флавоноїд - це сполука, що міститься в рослинах і має багато хороших впливів на наш організм. Флавоноїд у какао, також відомий як флаванол, робить шкіру більш стійкою до шкідливих УФ-променів.

Покращує пам’ять

Одне дослідження показало, що через 30 хвилин після споживання темного шоколаду у людей, які брали участь в експерименті, може бути виявлено посилене кровопостачання мозку, тому ми можемо стверджувати, що темний шоколад є справжнім стимулятором мозку. Ефект триває годинами після втрати шоколаду і допомагає не тільки згадати спогади, але й обробити нову інформацію.

Це також допомагає у спорті

Флавоноїди підвищують рівень оксиду азоту в організмі, оскільки вони інгібують ферменти, що їх розщеплюють. Регулярне (багате флавоноїдами) вживання шоколаду може допомогти створити адекватний рівень оксиду азоту, тим самим сприяючи швидшій та ефективнішій регенерації м’язів. Тож якщо ми з’їмо трохи шоколаду перед тренуванням, то зможемо краще витримати навантаження.

Недоліки:

Це може послабити кістки

На жаль, вживання темного шоколаду має не тільки позитивні ефекти, наприклад, масло какао та цукор, які вони містять, можуть ослабити кістки в довгостроковій перспективі. З іншого боку, несолодкий какао-порошок корисний, якщо хочеш шоколадним смаком за будь-яку ціну, хоча, на жаль, не солодким.

Може спричинити мігрень

Після алкоголю шоколад є найбільш індукуючим мігрень, хоча офіційних досліджень ще не проводилося. У будь-якому випадку, 22 відсотки людей, хворих на мігрень, кажуть, що у них болить голова після задухи.

Може викликати печію

Метилксантин у шоколаді розслабляє м’язовий м’яз між шлунком і стравоходом, залишаючи його відкритим, і шлункова кислота може накопичуватися в стравоході, викликаючи печію. Лікарі рекомендують тим, хто страждає від рефлюксу, взагалі не вживати шоколад через це.

Це також може зіграти свою роль у розвитку каменів у нирках

На додаток до безлічі корисних сполук у шоколаді, на жаль, є і кілька, які не корисні для організму. Прикладом є оксалат, який у поєднанні з кальцієм у нирках призводить до утворення каменів у нирках. Той, у кого вже було виявлено камені в нирках, повинен відмовитися від шоколаду.

Можна заснути

Хоча шоколад містить кофеїн, який має підбадьорливу дію, цукор у ньому раптово підвищує рівень цукру в крові, разом із швидким підвищенням рівня серотоніну. Це називається гормоном щастя, саме тому ми відчуваємо себе так приємно після втрати шоколаду. Однак цей гормон розслабляє і іноді може викликати сонливість. нам плитка шоколаду отримує швидке задоволення, яке, на жаль, проходить так само швидко, і ми навіть набираємо від нього вагу, тому його регулярне та надмірне споживання цілком варто розглянути.