на дорозі
- 1 банка нуту (240г)
- 20 г какао ісварі
- 1 совок шоколадного білка
- 30 г кокосового борошна аніфіт
- 2 яйця
- 40 г яблучного дитячого харчування без цукру
- 150 мл води
- 1 см розпушувача
- кокосовий цукор
для наповнення
- 250 г тонкого сиру
- 10 г какао ісварі
- 100г малини
- сироп агави ісварі
Висипати нут і ретельно промити під холодною водою. Додайте яйця, дитяче харчування та перемішайте до однорідності. В іншій мисці змішати борошно, какао, білок, розпушувач та підсолоджувач. У сухі інгредієнти влийте воду та суміш нуту. Ретельно перемішайте, і якщо тісто здається вам занадто густим, ми можемо розбавити його ще трохи води. Ми можемо спекти тісто двома способами. Ми розділили його на дві половини і поступово випікали 2 тушки на листі 20х20 см при температурі 180 ° С близько 20 хвилин. Другий варіант - випікати тісто у більшій тарілці, а потім розрізати його на 2 половинки. Тим часом ми будемо готувати начинку, змішуючи сир з какао, підсолоджувачем та пюре з малини. Нанесіть 2/3 начинки на охолоджене тіло, накрийте другим тілом, а зверху нанесіть решту крему. Нехай пиріг смажиться в холодильнику принаймні 2-3 години. Ми можемо подати його з шоколадом та свіжою малиною.
(на 1 частину, розрізати весь пиріг на 16 частин)
- Калорії: 60
- Білок: 6 г.
- Вуглеводи: 5 г (клітковина 1 г)
- Жири: 2 г.
Ви можете знайти більше натхнення та смачної їжі в Simonka:), просто приєднайтеся до неї instagram .