Цей рецепт був створений за один швидкий робочий ранок (працюючи на свого чоловіка, оскільки я в дитячому садку), і в холодильнику у мене залишилося лише 3 яйця, чого недостатньо для смаження на двох. Решту інгредієнтів у мене майже завжди є вдома, тому вони створили здоровий глибокий та смачний яєчний спред.

Час підготовки: 15 хв.

Що нам знадобиться 3 порції?

  • 3 яйця
  • 100 г моркви
  • 50 г волоських горіхів
  • 20 г кропу
  • 3 столові ложки білого йогурту (в ідеалі грецького)
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • морська/гімалайська сіль
  • чорний мелений перець за смаком (опускається, якщо ми робимо рецепт для дітей)

Як ми будемо діяти далі?

1. Яйця сильно відварити.

2. Під час варіння моркву дрібно натріть на тертці, волоські горіхи обсмажте насухо, а кріп подрібніть.

3. Наріжте варені яйця і змішайте їх з рештою інгредієнтів.

4. Подавати на тості або на домашній заквасці.

Тип: Ми дуже любимо кріп вдома, але не всім він подобається. 20 г цілком достатньо, ми можемо додати його ще менше або взагалі опустити. Я також рекомендую додати в спред перець каррі або просто куркуму.

здоровий

Бажаю тобі гарного смаку та чудового початку нового дня!

Ви також знайдете великі натхнення не тільки для харчових продуктів, у наших книгах Від фітнесу до кухні, спеціальних I, II або III:

Ви любите сніданки? Тоді спробуйте ці рецепти, всі підходять для маленьких дітей:

Буряк, яйце або солодка картопля - 3 рази корисні спреди для дітей від 1 року

Овочевий спред, поданий на домашньому заквасному хлібі

  • Швидка, корисна вечеря за 20 хвилин: хрусткі стручки квасолі з соусом із кропу та кропу - 19 червня 2020 року
  • Хороші пироги з какао MEGA, фаршировані полуницею та сиром, повністю без цукру - 12 червня 2020 року
  • Соковита солодка картопляна фріттата з червоною цибулею та фетою - 6 червня 2020 р

Стаття була додана 21.10.2019 р. І включена в категорію: Спред Сніданок Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Яйця на сніданок | Автор: Богдана Тандлих