який

Запечені солодощі також можуть бути хрусткими - інгредієнт є секретом

5 порад, як зробити бейглід ідеальним - неважливо, скільки разів ви змащуєте тісто яйцями

Вершковий смажений буряк з великою кількістю часнику - піч робить найбільше роботи

Ось як зробити смузі, якщо ви хочете схуднути - цими інгредієнтами втрата ваги гарантується

Курячий суп з овочами та рисом: він також виділяється як годуючий прийом їжі з одного страви

Повна вечеря без м’яса: м’який запечений буряк з вершковим сиром

Фруктовий м’ясний рулет з грудей з індички, збагачений вівсяними пластівцями - повний білка

10 страв з божественної їжі після святкових витрат: Показ простих рецептів, що зберігають шлунок

Святковий стіл не повинен пропустити солодкий, розсипчастий куглоф. З кожним роком з’являється все більше і більше готових його версій у магазинах, але я думаю, що вони завжди мають неприємний присмак. Варто робити вдома лише тому, що ми можемо насолоджуватися божественними ароматами кориці, гвоздики та кави під час випікання.

Це не звичайний, звичайний рецепт пельменів, у ньому є кілька гвинтів. До основи для тіста буде додано майже 3 дл кави та 120 грам шоколаду, що не тільки зробить смак феноменальним, але і зробить його трохи соковитішим та липкішим. Тому куглоф не вимагає варення або соусів, він не буде сухим або несмачним.

Прянично-пряна суміш гарантує, що ми потрапляємо у святковий настрій прямо від аромату куглофа. Плюс, є також шоколадний ганаш, який вінчає торт.

Пряники з темного шоколаду Kuglóf

Інгредієнти на 8 порцій:

  • 1,25 кружки кави (завареної)
  • 120 грам темного шоколаду
  • 0,5 кружки вершкового масла
  • 1,25 кружки цукру
  • 1,25 кухля борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 0,5 чайної ложки кориці
  • 0,5 чайної ложки гвоздики
  • 0,25 чайної ложки мускатного горіха
  • 0,25 чайної ложки солі
  • 2 яйця
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • 225 грам темного шоколаду
  • 250 грам збитих вершків
  • необов’язково какао-порошок
  • Час підготовки: 30 хвилин
  • Час підготовки: 45 хв

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Нагрівайте каву, поки вона не почне перліти, а потім залийте 120 грамами шоколаду, масла та цукру. Добре перемішайте, поки інгредієнти повністю не розплавляться і суміш не стане однорідною.

3. Підготуйте форму для здоби (1,5 літра), масло і посипте какао-порошком.

4. У мисці змішати борошно, розпушувач, спеції та сіль.

5. Поверніться до нашого охолодженого шоколадного крему. Додайте яйця, добре перемішайте, а потім можна поступово додавати борошняну суміш і ванільний аромат. Добре перемішати.

6. Тісто може йти у підготовлену форму для здоби, а потім у духовку протягом 40-45 хвилин.

7. Поки куглоф смажиться, ми можемо розпочати ганаш. Для початку нагрійте вершки на повільному вогні.

8. Наріжте шоколад невеликими шматочками, покладіть у термостійку миску і полийте його вершками.

9. Накрийте кришкою і залиште приблизно на 5 хвилин, щоб шоколад розплавився самостійно. Згодом ми можемо змішати ще кілька.

10. Коли вареник буде готовий, почекайте, поки він трохи охолоне, і вилийте на нього шоколадний ганаш. Ми готові, бажаємо вам приємного апетиту!