У безалкогольних напоях було виявлено велику кількість канцерогенного бензолу - німецький споживчий журнал Markt дійшов до цього жахливого результату після того, як взяв напої під лупою. Кількість токсичної речовини в шість разів перевищує допустиме значення в питній воді. Виробник Крістінен Бруннен відкликав з ринку полівітамінний сік.

шокуючий

Двадцять різних марок безалкогольних напоїв тестували на бензол у медичній лабораторії в Бремені. Дослідження було зосереджено на вишуканих продуктах Крістінен Бруннен, які називаються "Полівітамінна дієта", "Вишня для фітнесу" та "Насолода без цукру". Бензол, навіть у невеликих кількостях, дуже небезпечний: він може спричинити лейкоз. Щодо кількості бензолу: на жаль, точного обмеження для безалкогольних напоїв не існує. Так напевно: у літрі питної води дозволено лише 1 мікрограм бензолу. Ще в 2005 році німецьке агентство звернуло увагу на наявність бензолу в безалкогольних напоях. Потім він затвердив відповідну "речовину" як консервант під назвою "E211".

Негативним піком дослідження була “полівітамінна дієта” із вмістом бензолу 6,8 мікрограма на літр. Після випробування канцерогенний продукт відкликали з полиць. За словами виробника, майже неминуче потрапляння бензоату натрію в безалкогольний напій. Однак, модифікуючи рецептуру або оптимізуючи виробничий процес, вміст бензолу в безалкогольних напоях можна зменшити.