"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245-595x895.jpg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245.jpg "alt =" Медовий крем "width =" 262 "height =" 394 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/ 2020/04/DSCF6245-595x895.jpg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6245.jpg 798w "розміри =" (максимальна ширина: 262px) 100vw, 262px " /> Чи знаєте ви медові креми? Я вирішив зробити це вперше. Великдень став для мене приємною можливістю, хоча цей рік трохи інший, але нічого не змінюється, що свята потрібно святкувати належним чином і балуватися деякі смаколики. Я написав для вас рецепт нашої доброти. Бажаю вам благословенного свята.
Для дороги нам потрібні:
320 г звичайного борошна (плюс для посипання)
100 г цукрової пудри
1 член розпушувача
50 г розм’якшеного вершкового масла
Для жовтого крему нам потрібні:
2 порошки ванільного пудингу
4 PL напівгрубого борошна
150 г цукрової пудри
200 г розм’якшеного вершкового масла
Для збитих вершків нам потрібні:
500 мл збитих вершків (33%)
2 ребра для збивання
"data-medium-file =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-595x396.jpeg "data-large-file =" http://moje-jedlo.sk /wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-960x638.jpeg "alt =" Медовий крем "width =" 595 "height =" 396 "srcset =" http://moje-jedlo.sk/wp-content/ uploads/2020/04/DSCF6238-595x396.jpeg 595w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-600x400.jpeg 600w, http://moje-jedlo.sk/ wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-960x638.jpeg 960w, http://moje-jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238-272x182.jpeg 272w, http: // moje- jedlo.sk/wp-content/uploads/2020/04/DSCF6238.jpeg 1700w "розміри =" (максимальна ширина: 595px) 100vw, 595px "/>
Спочатку готуємо 2 тарілки: Висипаємо в миску борошно, цукор, розпушувач, перемішуємо. Додати яйця, масло, мед і ром. Ми опрацюємо кульову доріжку, яку розділимо на 2 рівні частини. Кожен з них розкачайте на папері для випікання, який посипають борошном, щоб тісто не прилипало. Перекладіть розкатаний лист на перевернуту тарілку і випікайте при 170 градусах близько 7 хвилин. Так ми продовжуємо з другою половиною шляху. Випікаємо приблизно такі ж медові пластинки. Ми даємо їм охолонути, а потім наповнюємо.
Налийте в казан літр молока і змішайте в ньому яйця. Нехай вариться повільно. Порошок пудингу та борошно залиште на четвертій частині молока і добре перемішайте. Потім поступово додайте цю суміш до гарячого молока і варіть густий пудинг. Дайте йому охолонути, періодично помішуючи. Коли пудинг охолоне, змішайте в гарнірі масло і цукор. До вершкового масла поступово додавати ложки варений і охолоджений пудинг. Змішайте легкий крем, який потім наносите на тіло.
Охолоджені збиті вершки збийте з ребрами для збивання вершків. Потім нанесіть на крем для пудингу. Накрийте другою тарілкою і залиште охолоджуватися принаймні на 12 годин у холодильнику. Верхня пластина розм’якне, а охолоджена добре розріжеться. Потім посипте цукром і подавайте до столу.