Відпустка також може бути можливістю очистити тіло і розум або схуднути, саме тому все більше готелів пропонують за розкішними цінами програми, що поєднують частковий піст або навіть здорову високу кухню з процедурами для таких цілей.
Незважаючи на їх високі ціни, попит на ці послуги досягає таких рівнів, що в Німеччині створена асоціація готелів Healing Hotels of the World, яка допомагає клієнту вибрати серед більш ніж ста зареєстрованих міжнародних готелів: "Бронювання на ці послуги вони приїжджають, особливо із США, Великобританії та Німеччини ", - каже Ефе, директор з маркетингу Ребекка Фішер.
В Іспанії частковий піст за ціною золота довгі роки мав головний офіс у клініці Бучінгера в Марбельї, вірною послідовницею якої була Кармен Севілья. Після актриси прибули й інші: бізнес-леді Крістіна Онассіс, яку вигнали за в'їзд із повним валізою кока-коли, Шона Коннері або Маріо Варгаса Льоси, який прибув туди за рекомендацією літературного агента Кармен Балцеллз.
У цьому центрі "терапевтичного голодування та медичної допомоги" розміщували засоби масової інформації та невідомі обличчя, але більшість із них займали окремі кімнати. Тенденція, яка, за словами Фішера, продовжується і сьогодні: "На ці послуги вимагають більше жінок, ніж чоловіків. У будь-якому випадку більшість подорожують поодинці, оскільки прагнуть до особистого перетворення".
Як показує пропозиція готелю, до цієї фізичної та емоційної трансформації можна дійти з різних точок. У 2014 році шеф-кухар Андоні Луїс Адуріс з двома зірками Мішлена в Мугаріці (Гіпускоа) передав свої кулінарні знання на службу дієтологам і підписав авангардне меню для схуднення, яке і сьогодні подається в готелі Healthouse в Лас-Дунасі ( Марбелья, Малага).
Завдяки Адурізу на кухнях розкішних готелів було введено поняття "здорової високої кухні", яке має на меті "навчити їсти", а не карати тих гостей, які хочуть схуднути під час свят.
Ця тенденція перетнула море, щоб поселитися в готелі Botánico (Тенеріфе, Канарські острови), де протягом декількох місяців вони продають низькокалорійне меню високої кухні, засноване на концепції французького шеф-кухаря Патріка Жано, із Sofitel Quiberon Готель Thalassa Sea & Spa, у Французькій Бретані.
Програма "Slim and Wellness", в рамках якої оформлено це меню, керує іспанський шеф-кухар Карлос Кабрера та пропонує триразове харчування, натхненне "перевіреним досвідом французького регіону Бретань", згідно з інформацією з готелю, а також контроль та моніторинг дієтолога та доступ до термальних кіл курорту, який вважається одним із найкращих у Європі.
На іншому березі Атлантики "Ранчо Малібу" (Каліфорнія, США) пропонує еквівалентний проект. Цей центр, колись стара іспанська фазенда, має на меті "допомогти гостям", пропонуючи зменшене органічне меню, але з великим вмістом білка, яке клієнти навчаться відтворювати на майстернях.
Щоранку гості отримують шість мигдалів. Цей аперитив, який розповсюджується перед колективним ранковим маршем, став візитною карткою готелю, звідки кажуть, що "це розумова вправа - привертати увагу до кількості, яка тілу дійсно потрібна, щоб відчути себе повноцінним".
Роздум, на який запрошує і костариканський готель The Retreat, заснований письменницею та кухарем Діаною Стобо.
Дієта та заходи центру пристосовані для кожного клієнта, причому найпопулярнішими є антистресові, очищаючі та схудліючі пакети. Крім того, під час свого перебування гості отримують уроки "оздоровчого приготування".
Тенденції, усі вони, які для Фішера є не що інше, як відображення попиту. Керівник відділу маркетингу запевняє, що, хоча більшість клієнтів подорожують поодинці, все більше пар і сімей шукають ці програми, організовуючи свої канікули.
З цієї причини "багато центрів та" курортів "пропонують можливість того, що, проходячи програму очищення, його партнер може насолоджуватися перебуванням під час інших видів діяльності. Готелі гнучкі, оскільки їх метою є охоплення всіх запитів та побажань", - говорить Фішер.
Марія Гарсія де Монтіс
Відпустка також може бути можливістю очистити тіло і розум або схуднути, саме тому все більше готелів пропонують за розкішними цінами програми, що поєднують частковий піст або навіть здорову високу кухню з процедурами для таких цілей.
Незважаючи на їх високі ціни, попит на ці послуги досягає таких рівнів, що в Німеччині створена асоціація готелів Healing Hotels of the World, яка допомагає клієнту вибрати серед більш ніж ста зареєстрованих міжнародних готелів: "Бронювання на ці послуги вони приїжджають, особливо із США, Великобританії та Німеччини ", - каже Ефе, директор з маркетингу Ребекка Фішер.
В Іспанії частковий піст за ціною золота довгі роки мав головний офіс у клініці Бучінгера в Марбельї, вірною послідовницею якої була Кармен Севілья. Після актриси прибули й інші: бізнес-леді Крістіна Онассіс, яку вигнали за в'їзд із повним валізою кока-коли, Шона Коннері або Маріо Варгаса Льоси, який прибув туди за рекомендацією літературного агента Кармен Балцеллз.
У цьому центрі "терапевтичного голодування та медичної допомоги" розміщували засоби масової інформації та невідомі обличчя, але більшість із них займали окремі кімнати. Тенденція, яка, за словами Фішера, продовжується і сьогодні: "На ці послуги вимагають більше жінок, ніж чоловіків. У будь-якому випадку більшість подорожують поодинці, оскільки прагнуть до особистого перетворення".
Як показує пропозиція готелю, до цієї фізичної та емоційної трансформації можна дійти з різних точок. У 2014 році шеф-кухар Андоні Луїс Адуріс з двома зірками Мішлена в Мугаріці (Гіпускоа) передав свої кулінарні знання на службу дієтологам і підписав авангардне меню для схуднення, яке і сьогодні подається в готелі Healthouse в Лас-Дунасі ( Марбелья, Малага).
Завдяки Адурізу на кухнях розкішних готелів було введено поняття "здорової високої кухні", яке має на меті "навчити їсти", а не карати тих гостей, які хочуть схуднути під час свят.
Ця тенденція перетнула море, щоб поселитися в готелі Botánico (Тенеріфе, Канарські острови), де протягом декількох місяців вони продають низькокалорійне меню високої кухні, засноване на концепції французького шеф-кухаря Патріка Жано, із Sofitel Quiberon Готель Thalassa Sea & Spa, у Французькій Бретані.
Програма "Slim and Wellness", в рамках якої оформлено це меню, керує іспанський шеф-кухар Карлос Кабрера та пропонує триразове харчування, натхненне "перевіреним досвідом французького регіону Бретань", згідно з інформацією з готелю, а також контроль та моніторинг дієтолога та доступ до термальних кіл курорту, який вважається одним із найкращих у Європі.
На іншому березі Атлантики "Ранчо Малібу" (Каліфорнія, США) пропонує еквівалентний проект. Цей центр, колись стара іспанська фазенда, має на меті "допомогти гостям", пропонуючи зменшене органічне меню, але з великим вмістом білка, яке клієнти навчаться відтворювати на майстернях.
Щоранку гості отримують шість мигдалів. Цей аперитив, який розповсюджується перед колективним ранковим маршем, став візитною карткою готелю, звідки кажуть, що "це розумова вправа - привертати увагу до кількості, яка тілу дійсно потрібна, щоб відчути себе повноцінним".
Роздум, на який запрошує і костариканський готель The Retreat, заснований письменницею та кухарем Діаною Стобо.
Дієта та заходи центру пристосовані для кожного клієнта, причому найпопулярнішими є антистресові, очищаючі та схудліючі пакети. Крім того, під час свого перебування гості отримують уроки "оздоровчого приготування".
Тенденції, усі вони, які для Фішера є не що інше, як відображення попиту. Керівник відділу маркетингу запевняє, що, хоча більшість клієнтів подорожують поодинці, все більше пар і сімей шукають ці програми, організовуючи свої канікули.
З цієї причини "багато центрів та" курортів "пропонують можливість того, що, проходячи програму очищення, його партнер може насолоджуватися перебуванням під час інших видів діяльності. Готелі гнучкі, оскільки їх метою є охоплення всіх запитів та побажань", - говорить Фішер.
Марія Гарсія де Монтіс
Відпустка також може бути можливістю очистити тіло і розум або схуднути, саме тому все більше готелів пропонують за розкішними цінами програми, що поєднують частковий піст або навіть здорову високу кухню з процедурами для таких цілей.
Незважаючи на їх високі ціни, попит на ці послуги досягає таких рівнів, що в Німеччині створена асоціація готелів Healing Hotels of the World, яка допомагає клієнту вибрати серед більш ніж ста зареєстрованих міжнародних готелів: "Бронювання на ці послуги вони приїжджають, особливо із США, Великобританії та Німеччини ", - каже Ефе, директор з маркетингу Ребекка Фішер.
- Схудніть у розкішному готелі, світі між постом та високою кухнею
- Втрата ваги в розкішному готелі - світ між постом та високою кухнею Noticias de Vivir en Diario
- Схудніть у розкішному готелі, світі між постом та високою кухнею
- Періодичне голодування для схуднення; Між Мадридом та Каліфорнією
- Легкі сирні бутерброди для схуднення Дуже легка кухня