Чим більше жиру втрачає людина з надмірною вагою, тим гнучкішими стають його судини, виявили американські дослідники.

легше

Вже давно спостерігається, що ожиріння є важливим фактором ризику серцево-судинних захворювань, але для цього пояснюються різні припущення. Ще одне зауваження з цього приводу було зроблено на вчорашньому конгресі Американської асоціації серця.

Професор Керрі Дж. Стюарт та його колеги досліджували непрямий зв'язок між жировою тканиною, що височіє на животі, та перкуторною системою. Якщо ожирілі суб’єкти вже голодували у зв’язку з цим, вони також прагнули це пояснити чи існує різниця між дієтою з низьким вмістом вуглеводів чи низьким вмістом жиру.

Втрата ваги тривала півроку. Початкова середня вага заявників-добровольців була трохи вище однієї глазурі, половина групи - жінки, а інша половина - чоловіки. Половина обстежених їла бідну вуглеводами їжу, а інша половина під час спостереження сиділа на нежирній дієті. При низьковуглеводній дієті споживання калорій із хліба, макаронних виробів та фруктів могло становити 30 відсотків, тоді як 40 відсотків складали жири з м’яса, молочних продуктів та олійних культур. Однак при нежирній дієті лише 30 відсотків калорій були жирами, а 55 відсотків - вуглеводами.

Зміну стану судин вимірювали в плечі. Відомий спосіб зробити це - повністю стиснути перкуторний посудину манжетою апарату для вимірювання артеріального тиску протягом п’яти хвилин, а потім, коли він звільняється, здорові кровоносні судини розширюються сильніше, ніж хворі артерії, щоб пропускати більше крові вливатися в кінцівку. До кінця шостого місяця схуднення чим більше жиру суб'єкт міг доставити, тим гнучкіше розширювались судини надпліччя, відповідно все більше і більше крові текла в пальці.

Також було показано, що люди, які споживають менше вуглеводів, за півроку втратили значно більше, ніж ті, хто сидить на нежирній дієті: перша група набрала в середньому на 13 фунтів легше, а ті, хто на другій дієті, втратили лише дев’ять фунтів.

Наприкінці виступу професора Стюарта він наголосив на цьому розширення судин жирового жиру, що виділяється з жирової тканини черевної порожнини, пропорційно покращується, що дуже сприятливо для серця та кровообігу. Їх дослідження також показало, що дієта з низьким вмістом вуглеводів полегшує видалення жиру з організму під час дієти.