Експерт розповідає нам про пильну уважність, щоб припинити тривогу, яка змушує нас худнути під час великих подій
Але на додаток до попередження про ці обмежувальні дієти з сумнівною ефективністю на харчовому рівні, Росіо Маравер зосереджує увагу на аспекті - часто табу - загальному в цьому процесі: запої, як правило, на шкідливій їжі, виправдані емоційною вибоїною л. "Я зазвичай зустрічаю пацієнтів, які намагалися харчуватися ідеально, контролюючи свою вагу день у день, оскільки вони хочуть досягти певної кількості. Але стресова ситуація, суперечка з партнером або поганий робочий день змусили вас втратити контроль, дозволяючи захопитися тим нав'язливим бажанням їсти r ", - пояснює Росіо Маравер, представляючи ситуацію, яка, безумовно, буде знайома більшості читачів." Однак, задоволення, яке пропонують ці продукти, триває дуже мало, оскільки за ним, як правило, виникає почуття невдоволення та провини ", додає експерт.
Уникнути запою не так просто, як і не існує чудодійної формули, яка б покінчила з тривогою, яка її викликає. Насправді цей тип тривоги, як правило, походить з інших подій чи ситуацій поза весіллям чи подією, яка має відбутися, тому найдоцільніше - звернутися до психолога чи спеціаліста, щоб допомогти нам контролювати себе і прийняти себе. Те, що пропонує нам Росіо Маравер, - це низка звичок, які ми можемо застосовувати до свого повсякденного дня, їсти більш свідомо та робити кращий вибір їжі, крім того, щоб припинити стрес, який виникає від тих обмежувальних дієт, до яких ми приєднуємось, коли маємо захід в полі зору.
Як пояснює фахівець з питань харчування, ми зазвичай вирішуємо такі емоційні падіння під час сильного стресу - особливо, якщо це викликано обмежувальною дієтою - за допомогою ультра-оброблених продуктів. "Це відбувається тому ці види смачних продуктів активізують нашу систему винагороди, в якій відбувається викид сератоніну та дофаміну, гормонів, які змушують нас відчувати задоволення "пояснює Маравер. Щоб уникнути вживання цих нездорових продуктів, дієтолог рекомендує приймати продукти, що містять триптофан; "Ця амінокислота є попередником цих гормонів, тому вживання їжі, що містить її - какао, авокадо, яйце, банан, ананас, горіхи. - також змусить нас відчути полегшення".
Тривожні запої часто бувають швидкими і нераціональними, як миттєве вирішення стресової ситуації. Як трюк, щоб їх уникнути, фахівець з дієтології рекомендує зупинитися на хвилину та виконати вправу на роздуми, відновити почуття та розум, перш ніж дати нам захопитися імпульсом: «Задайте собі ряд питань, які допоможуть вам контролювати ситуацію: Чи дійсно їжа змусить тривогу зникнути? Ви можете помітити це відчуття полегшення в даний момент, але незабаром після цього стрес знову з’явиться, і, крім того, він буде супроводжуватися почуттям провини, що змусить вас увійти в петлю самопокарання ", - пояснює Маравер. Щоб уникнути цього, ми можемо їсти якусь здорову їжу - вищезазначені продукти допоможуть заспокоїти занепокоєння - і ні в якому разі не карати себе за те, що ми їли більше, ніж потрібно, або вважаючи, що через запої все втрачене дотепер було втрачено.
Нарешті, Росіо Маравер розповідає нам про практику, яку вона радить включити в наше повсякденне життя: уважне харчування. Як і техніка уважності, вона складається з зосередьте свою увагу на тому, що ми робимо постійно, а це в цьому випадку споживання їжі. Це не миттєве рішення для заспокоєння тривоги або уникнення запою, а для того, щоб глибше усвідомлювати наш щоденний раціон, який в довгостроковій перспективі може уникнути цих піків стресу. "Намагайтеся уникати відволікань, вимкніть телевізор, опустіть екран комп'ютера, не використовуйте цю прогалину для перевірки своєї пошти. Якщо, коли ми їмо, ми продовжуємо думати про те, що нас турбує, ми робимо наш розум розсіяним і не зосередженим на найголовніше цього моменту: їжа ". Це змусить нас насолоджуватися їжею, робити це спокійно, насичуючись, коли і як нам це робити, і уникати залишати їжу на тарілці, щоб не з’являлося цього бажання перекусити між прийомами їжі. Зрозуміло? Тепер потрібно просто заспокоїтися, глибоко вдихнути і застосувати це на практиці.