2,40 € (з ПДВ)/кг
Він містить вітамін С, В6, рибофлавін, тіамін, ніацин, фолієву та пантотенову кислоти, кальцій, магній, залізо, вуглеводи та багато інших вітамінів та мінералів. Ці поживні речовини діють у вашому тілі таким чином, що прискорюють ваш метаболізм, змушуючи схуднути, ефективно спалюючи жир.
Зміцнює імунну систему для боротьби з інфекціями.
Активізує м’язи та нерви, полегшуючи проблеми з артритом.
У ньому високий вміст калію, особливо, щоб включити його в низькокалорійну дієту, оскільки це майже 90% води.
Кольрабі в гастрономії можна їсти сирим або вареним. Ви можете скористатися його стеблами та листям, обсмаженими в оливковій олії, приготувати зелені соки або у рагу та супах, вареними, пюреобразними, в салатах, смаженими, запеченими або смаженими.