Чи знали ви, що важливо планувати меню через багато переваг, які ми отримуємо? І це варто робити, оскільки це краще, ніж імпровізувати або бути надто спонтанним.

Гарне планування, наприклад, використання шаблонів меню, є запорукою здорового харчування. Ви переконуєтесь, що у нас є їжа, яку ми повинні їсти постійно, щоб наш раціон був збалансованим, і ви уникали імпульсивних покупок, які є, як правило, більш зайвими продуктами.

Ви також уникатимете імпровізації обіду чи вечері. Це спонукає нас повернутися додому і з’їсти перше, що ми знайдемо, коли ми відкриваємо холодильник або комору, і дуже повторюватись, звичка, яка при дотриманні може призвести до дисбалансу в нашому харчуванні і навіть до збільшення ваги. Домашня їжа зі свіжими інгредієнтами - завжди найздоровіший варіант.

Факти про планування меню в наших будинках

Згідно з результатами 1-го дослідження обсерваторії Нестле, опублікованого в 2014 році, 82% домогосподарств імпровізували тижневе меню або планували його в найкоротші терміни, не маючи конкретного щотижневого планування меню.

Ще одним важливим висновком, який ми виявили, є те, що багато виправдань у галузі харчових звичок посилаються на відсутність планування (у мене його немає вдома, я забув придбати ...). Звідси велике значення збереження всього, що контролюється таблицями або щотижневими шаблонами меню, які ви можете повісити, наприклад, у самому холодильнику.

Поради щодо гарного планування щотижневого меню

Перше, що ми повинні взяти до уваги, щоб правильно спланувати, це те, скільки їжі ми будемо їсти вдома, скільки членів сім'ї ми повинні планувати та графіки (скільки часу я повертаюся додому, скільки часу я повинні готувати їжу, вечерю тощо.).

Як тільки ви це зрозумієте, вам слід скласти тижневу схему меню, яка буде обслуговувати вас щотижня. Вам доведеться лише змінити продукти. Наприклад, якщо ми плануємо їсти рибу у вівторок, ми записуємо рибу в список і можемо змінити: хек, путас, тунець, морський морф ... чергуючи білу та синю рибу.

Візьміть до уваги кроки, які слід виконати для досягнення гарного планування:

Все, що може зробити для вас програма планування меню Nestlé

легке

У Nestlé ми розробили онлайн-планувальник меню, дуже практичний інструмент, доступний на нашому веб-сайті. Він ідеально підходить для всіх людей, які хочуть покращити свої харчові звички легким, привабливим та упорядкованим способом. Всі рецепти готують кухарі та дієтологи.

Планувальник меню Nestlé дозволяє вам адаптувати ваше меню до ваших смаків, пропонуючи вам альтернативи, якщо вам не подобається рецепт, але при цьому підтримуючи харчовий баланс.

Крім того, ви можете створювати та налаштовувати салати з більш ніж 40 свіжих інгредієнтів, і це допомагає вам створювати дуже практичні унікальні страви, крім того, що гарантує харчовий баланс, він пропонує вам безліч ідей та рецептів з простими та швидкими приготуваннями.

Які продукти не повинні бракувати у нашому щотижневому плануванні меню

Немає повноцінної їжі, яка б містила всі необхідні нам поживні речовини. Чим різноманітнішим буде наш раціон, тим легше буде, коли у нас не буде бракувати жодної поживної речовини.

Щоб забезпечити повноцінне та здорове харчування, не повинно бракувати продуктів з цих основних груп:

  1. Молоко та похідні молочних продуктів. Рекомендовані порції - 2-4 на день.
  2. Зернові і бульби, основа нашого раціону. Рекомендовані порції - 4-6 на день.
  3. М’ясо, риба, яйця та бобові, джерело білка. Рекомендовані порції - це не менше 2 порцій на тиждень бобових культур. У рибі не менше 3 порцій на тиждень. І не перевищуйте 4 порцій м’яса (бажано білого) на тиждень та яєць.
  4. Фрукти, овочі та овочі не можуть бути відсутніми в нашому щоденному раціоні, оскільки вони є джерелом вітамінів і мінералів, клітковини тощо. Пам’ятайте, що буває п’ять на день. Рекомендується приймати 3 порції фруктів і 2 овочі, одну з них салат з овочів і сирих овочів (таким чином ми забезпечуємо внесок вітамінів, таких як вітамін С, які краще зберігаються при вживанні в сирому вигляді).
  5. Олії та горіхи. Рекомендовані порції - не менше 2 столових ложок на день оливкової олії. А що стосується горіхів, то рекомендується їсти 3-6 разів на тиждень, тобто жменю (25-30 г).

Планування сім'ї на 100% здорові, легкі та швидкі вечері

У багатьох сім’ях часто зустрічається, що єдиною їжею, яку ми всі разом готуємо вдома, є вечеря. Діти їдять у школі, а батьки з робочих причин не ходять їсти вдома. Особливо в цих випадках дуже важливо подбати про останній прийом їжі протягом дня і уникати імпровізації.

Ми можемо взяти шкільне меню як орієнтир, і на цьому плануємо вечері. Звичайно, що школа дає батькам шкільне меню на тиждень, але якщо ні, ви можете попросити його, або вони скажуть вам, де його можна побачити (іноді вони розміщують його на шкільному веб-сайті).

Звідти складання шаблону щотижневого меню вечері - це легкий вітер. Намагайтеся якомога більше варіювати продукти та препарати. Наприклад, якщо ваші діти їли макарони та рибу під час шкільного обіду, ви можете приготувати на вечерю деякі овочі або рослинний крем та омлет, супроводжуючи хлібом та фруктами на десерт.

Найголовніше повідомлення, яке ми хочемо передати від планувальника меню Nestlé, полягає в тому, що сьогодні все є перевагою, якщо ми добре плануємо!