Мої дорогі "гламури":
Я обожнюю картопля (готується в будь-якому з його варіантів), а влітку - в салат Добре приправлені, я їх люблю. Це правда, що картопляний салат Готувати це не особливо швидко, особливо якщо нам доводиться готувати картопля. Але я розповім вам рецепт, який я зробив сьогодні вдома із залишками з холодильника, і який був настільки багатим, що заслужив публікацію. Це швидкий теплий картопляний салат на пару. Помірний, тому що він краще теплий (холодний смажений бекон мені не дуже добре там, і я вважав за краще брати його теплим) і швидко, тому що я зробив це з картопля на пару в мікрохвильовій печі. Загальний час підготовки рецепта: 10 хвилин. Ви хочете навчитися це робити? Ну ми почали.

салат

Швидкий і теплий салат з картоплі на пару (мікрохвильова піч!)

Швидкий теплий салат з картоплі на пару (мікрохвильова піч!)

Розалія 30 липня 2017 р

Вам знадобиться:

Інгредієнти швидкий і теплий салат з картоплі на пару (з мікрохвильовки!)

Подивіться, це картопля, приготована на пару. Сьогодні я купив їх у Carrefour, але у Mercadona у вас є і інші марки:

Картопля на пару (мікрохвильовка!)

А це горщик з овочевим фаршем в оцті (маринований і морквяний). Чудове відкриття для літніх салатів:

Маринований овочевий хеш

Ми готуємо яйце для прикраси

  • Фраза: Цей теплий і швидкий салат з парової картоплі (з мікрохвильовкою!) Вирішить багато початківців літніх страв та випадкових вечерь. Це займає 10 хвилин і смачно.

Інгредієнти

  • Картопля на пару в мікрохвильовій печі - 1 пакет
  • Бекон соломкою - 1 пачка 125 г.
  • Овочевий фарш в оцті - 2 столові ложки
  • Цибуля-цибуля - 1/2 маленька
  • Для заправки:
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль і перець
  • Бальзамічний оцет
  • Прикрашати:
  • Яйце, зварене круто

Інструкції

Перше, що ми збираємося, це поставити яйце варитися, а потім прикрасити ним салат:

Ми готуємо яйце для прикраси

Ми збираємось підготувати картопля на пару в мікрохвильовій печі як зазначено на упаковці. У моєму випадку це займає від 6 до 8 хвилин, залежно від того, як вони нам подобаються насправді. Моя рекомендація полягає в тому, щоб ви ввели максимально вказаний час, бо якщо ні, то це важко:

Картопля на пару (мікрохвильовка!)

Будьте обережні, сумка набрякає і вибухає в мікрохвильова піч так що пара може циркулювати через мішок. Не панікуйте, це так! І будьте обережні, коли це буде зроблено, тому що мікрофон буде повний пари, і сумка горіє. Ви навіть можете обпектися парою, яка виходить із сумки, тому краще почекати трохи з сумкою всередині мікрофона, щоб не обпектися нею.

Поки картопля готується, смажте смужки бекону на сковороді, поки вони не стануть хрусткими:

Смажимо бекон

А цибулю ріжемо на невеликі шматочки. Подивіться, ось так:

Цибулю ріжемо на крихітні шматочки

Цибулю ріжемо на крихітні шматочки

Кладемо його в миску і додаємо 2 столові ложки маринованого овочевого хешу:

Кладемо в миску

Додайте зціджені мариновані овочі

Додайте зціджені мариновані овочі

До тепер, картопля вони вже будуть зроблені. Ми обережно виймаємо їх з мікрофона, залишаємо вдача трохи, і ми розрізаємо їх на чверті або шматочки такого розміру, дивіться. Додаємо їх у миску з рештою інгредієнтів:

З часом ми виймаємо картоплю з мікро, обережно, щоб не обпектися парою

З часом ми виймаємо картоплю з мікро, обережно, щоб не обпектися парою

Ми ріжемо їх на шматочки такого розміру

І ми додаємо їх у миску з цибулею та овочами

Бекон вже буде смаженим і хрустким, і ми додаємо його загартований про картопля:

Тепер додайте смажений і хрусткий бекон, вже теплий

Зараз ми приправляємо салат з гарною краплею оливкової олії першого віджиму, тиском оцту Модена (будьте обережні, я використовував зменшення, і воно трохи темне, але дуже насичене) та сіллю та перцем за смаком. Добре розмішуємо:

Приправте оливковою олією, оцтом Модена, сіллю і перцем за смаком

Приправте оливковою олією, оцтом Модена, сіллю і перцем за смаком

Ми подаємо його в гарному блюді, на якому для оформлення яйце, зварене круто, розрізане на чверті. Вуаля!

Швидкий і теплий салат з картоплі на пару (мікрохвильова піч!)

Вам просто потрібно витратити 10 хвилин піднімаючись з пляжу, щоб приготувати це смачне швидкий теплий картопляний салат. Як ти гадаєш? Більше Кокот і більше Хвилини, неможливо!

І цим я прощаюся з усіма вами, мої дорогі "гламури", до вересня, тому що в серпні я збираюся взяти відпустку в блогах у Німеччині, де, сподіваюся, отримаю максимум натхнення та зможу поділитися з у вас так багато смачних і швидких рецептів, дуже кокотових і дуже хвилинних.

Бажаю тобі чудового літа з усіма твоїми, в якому, сподіваюсь, ти багато кокотеї, бо тобі так хочеться. І не забувайте завжди додавати подвійну порцію секретного інгредієнта (кохання, багато любові), з яким ви завжди будете успішними на кухні.

Дуже сильний поцілунок,

Маринований овочевий фарш Ми готуємо яйце для прикраси Поміщаємо картоплю в мікро на час, зазначений на упаковці (у моєму випадку 8 хвилин)

Смажимо бекон Ми розрізаємо цибулю-лук на крихітні шматочки Ми розбиваємо цибулю-лук на крихітні шматочки

Кладемо в миску Додаємо осушені мариновані овочі Додаємо осушені мариновані овочі

Через деякий час ми виймаємо картоплю з мікро, обережно, щоб не обпектися парою. З часом ми виймаємо картоплю з мікро, обережно, щоб не обпектись парою Ми нарізаємо їх на шматочки такого розміру

І ми додаємо їх у миску з цибулею-цибулею та овочами, а тепер додаємо смажений і хрусткий бекон, вже загартований

Приправте оливковою олією, оцтом Модена, сіллю і перцем за смаком. Добре розмішайте. Швидкий і теплий салат з картоплі на пару (з мікрохвильовки!)