ПРОСТІ РОЗМІРКИ

Готуючи ці домашні напої, можна додавати різні елементи, щоб зробити їх більш корисними, наприклад, трохи білкового порошку

Смузі та соки - дуже практичний спосіб пиття фрукти та овочі у рідкому вигляді, варіюватися в найбільш твердих формах і насолоджуватися його цікавими харчовими властивостями. Якщо їх виготовити вдома, вони стануть здоровішими, ніж якщо їх куплять, оскільки таким чином ми можемо гарантувати, що вони не піддаються ультра-обробці та включати різні доповнення щоб зробити їх цікавішими з поживного погляду. Для цього в Аліменте ми збираємося декілька прийомів, які зроблять ці напої більш корисними для організму.

насправді

1. Додайте трохи овочів

Овочі як буряк і морква, і зелені листові овочі, Як шпинат або брокколі, їх можна додавати в смузі, соки та смузі, щоб вони не завжди залежали від фруктів. Таким чином, споживання мікроелементів здорові продукти харчування, такі як антиоксиданти та бета-каротини, які можуть запропонувати такі напої. Крім того, ці овочі також надають забарвлення зробити їх більш вражаючими і що вони також потрапляють через очі.

2. Не додавати цукор

Багато комерційних соків та смузі часто додають цукор, щоб зробити їх більш смачними. Це підвищує калорії що вони забезпечують, які в основному є лише енергією, і, будучи надмірно обробленими, сприяють підвищенню рівня глюкози в крові та її наявності менш ситна здатність. Тому, якщо вони готуються вдома, здоровіше не додавати цей підсолоджувач, щоб легше було контролювати вагу.

3. Додайте білковий порошок

білок необхідний для набору м’язів, а також в підтримуючі та дієти для схуднення оскільки він має високу ситну здатність. Тому ви можете вибрати введення білкового порошку, одного з найповніших, як і в класичному протеїновому коктейлі. Таким чином, ми робимо ці соки або смузі більш повноцінними на харчовому рівні. Це підвищить ваші калорії, але буде більший внесок білка. Практичний варіант для тих, хто не встигає приготувати або з’їсти інші страви, а взяти цей напій. Є виробники, які готують їх без аромату або з фруктовим ароматом, альтернативи, які можуть бути дуже хорошими при змішуванні з овочами. Таким чином, ви можете створити закуску, яка допомагає нам контролювати апетит завдяки своїй ситній силі.

4. Уникайте окислення

При підготовці і зберігайте ці напої зручно тримати їх добре збереженими, якщо ми не збираємося приймати їх зараз, щоб уникнути окислення використовуваних фруктів та овочів. Якщо це трапиться, вони втратять частину своїх поживних речовин та властивостей і не будуть такими цікавими для здоров’я. Одним із рішень є додати трохи лимонного соку, який може дуже добре поєднуватися з іншими цитрусовими. Інша альтернатива - це правильно і рівномірно покрити вакуумуйте його поки не настає час його пити, щоб уникнути розв'язування процес окислення. Нарешті, фруктові смузі також можна заморозити, щоб вони зберегли більшість своїх якостей. Щоб пізніше їх споживати, просто почекайте трохи, поки почнеться розморожування, додайте трохи води і розмішайте.

5. Не забувайте про шкіру

Є фрукти, які містять значну частину своїх мікроелементів і харчові властивості шкіри. Це трапляється, наприклад, з волокна, який зазвичай знаходиться більшою мірою у зовнішньому шарі продуктів, таких як яблука, груші або ківі. Ось чому при змішуванні всіх інгредієнтів цікаво додавати шкірки, якщо їх можна їсти і вони не надто тверді. При цьому поживні речовини, що містяться в них, включаються, і це стає більш повноцінний напій. Звичайно, не можна забувати добре вимити те саме перед тим, як переходити до його включення в рецепт і подальшого споживання.